Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Lontong soto ayam seger boyolali sederhana yang dapat Sobat parektekan
Lontong soto ayam seger boyolali. Lihat juga resep Lontong soto ayam seger boyolali enak lainnya! Lihat juga resep Lontong soto ayam seger boyolali enak lainnya! Lihat juga resep Lontong soto ayam seger boyolali enak lainnya!
Cara Membuat Lontong soto ayam seger boyolali
Ke Warung Soto Seger khas Boyolali.
Ada banyak warung soto seger yang ada di sana.
Begitu masuk kota Boyolali di sepanjang Jalan Pandanaran, berjajar kuliner yang menawarkan soto seger khas Boyolali.
Cara membuat Lontong soto ayam seger boyolali enak ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan cukup 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lontong soto ayam seger boyolali selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Lontong soto ayam seger boyolali
- Silahkan Bunda siapkan 3 buah of lontong.
- Silahkan kalian siapkan 2 batang of daun seledri.
- Silahkan Bunda siapkan 1 bks kecil of soun.
- Silahkan Bunda siapkan 1 genggam of tauge.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of tomat besar.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Silahkan Bunda siapkan of Bawang goreng.
- Silahkan kamu siapkan of Sambal kecap.
- Silahkan kamu siapkan 250 gram of daging ayam kampung.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of jahe geprek.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kalian siapkan 1 batang of serai geprek.
- Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of daun salam.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of kaldu jamur/ayam.
- Silahkan kalian siapkan 1 lembar of daun bawang.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bamer.
- Silahkan Bunda siapkan 3 siung of baput besar.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of merica.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdm of garam (sesuaikan).
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of gula (sesuaikan).
Soto bening yang memiliki dua varian rasa. Ada salah satu warung soto yang menjadi tujuan utama. Lihat juga resep Soto ayam seger (ala Boyolali) enak lainnya Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran.
Langkah-Langkah Lontong soto ayam seger boyolali
- Cuci bersih ayam..rebus dg bumbu ungkep (bawang putih,garam,daun jeruk,ketumbar,dan kunyit) sampai empuk..sisihkan..goreng lalu suwir2..tdk digoreng jg boleh.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek serta daun jeruk dan salam sampai harum..lalu tambahkan air..biarkan mendidih..lalu masukkan setengah buah tomat yg diiris2 dan 1 lembar daun seledri dan daun bawang..matikan kompor..tambahkan kaldu jamur..koreksi rasa..beri sedikit taburan bawang goreng.
- Rendam soun dan tauge..siapkan sayur (tomat dan seledri) iris2.
- Sajikan di piring/mangkok..lontong yg sdh diris2..sayur..ayam lalu beri kuah dan sambal kecap..taburi bawang goreng.
Resep Soto Boyolali Asli Enak Sedap - Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Makanan ini terbuat dari kaldu daging yang dicampur dengan sayuran. Jenis daging yang paling sering digunakan untuk membuat soto adalah daging sapi dan daging ayam, walau ada juga yang mengganti daging sapi dengan daging kerbau. Ini memang asli boyolali, jadi rasanya cocok sama lidah aku. Karena di kampung sana aku juga beli soto ini.