Resep : Soto Lamongan Koya 🐣🍃 yang Lezat

Halo Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Soto Lamongan Koya 🐣🍃 mudah yang bisa kalian coba

Soto Lamongan Koya 🐣🍃. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Cara Membuat Soto Lamongan Koya 🐣🍃

A powerful multi-function and configurable bot. - This category of commands is mostly for lazy people like me so if you do not want to open your browser to search for a youtube channel, you may use Koya 🖱️. Cara Membuat Soto Lamongan Bumbu Koya Harum Sedap. Soto lamongan sudah sedemikian kondang hingga tak cuma orang Jawa Timur saja yang menyukainya. Cara buat Soto Lamongan Koya 🐣🍃 sederhana ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Soto Lamongan Koya 🐣🍃 selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Soto Lamongan Koya 🐣🍃

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 1 ekor of Ayam kampung.
2. Silahkan kamu siapkan of Salam, sereh, daun jeruk, laos, jahe.
3. Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam, kaldu.
4. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu dihaluskan : 🍒.
5. Silahkan kalian siapkan 6 buah of Bawang merah.
6. Silahkan kalian siapkan 6 buah of Bawang putih.
7. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of Ketumbar (sangrai).
8. Silahkan Bunda siapkan 5 buah of Kemiri (sangrai).
9. Silahkan Sobat siapkan 4 cm of Kunyit (dibakar).
10. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of Lada.
11. Silahkan kamu siapkan of Bahan Pelengkap : 🍀.
12. Silahkan kamu siapkan of Soun, Telur rebus.
13. Silahkan Bunda siapkan of Bawang goreng.
14. Silahkan kamu siapkan of Koya bubuk.
15. Silahkan kamu siapkan of Seledri, jeruk nipis.
16. Silahkan kalian siapkan of Kubis, Tauge Kecambah.
17. Silahkan Bunda siapkan of Kerupuk udang.

Makanan khas masyarakat Lamongan ini mulai banyak beredar di berbagai kota di Indonesia. Rasa gurih segar soto lamongan ini karena kemiri dan kunyit yang ada di dalamnya. Koya is a seasoning powder made from shrimp crackers (Indonesian: kerupuk udang), fried garlic, and salt. Once you have prepared the chicken soup, the chili sauce, and koya, you are almost done preparing for a soto Lamongan meal.

Langkah-Langkah Soto Lamongan Koya 🐣🍃

Silahkan Sobat simak panduan cara buat Soto Lamongan Koya 🐣🍃 berikut ini :

1. Bersihkan dan cuci ayam hingga bersih. Lalu potong potong. Rebus dengan sedikit air dulu agar bumbu meresap..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang. Masukkan dalam rebusan ungkepan ayam. Tambahkan salam, sereh, dll. Tes rasa tambah garam, kaldu..
3. Pembuatan bubuk koya : 🍬 kerupuk udang yang digoreng, bawang putih dan bawang merah goreng. Lalu dihaluskan.
4. Jika ayam sudah empuk tambahkan air karena pada saat awal merebus ayam, hanya dengan sedikit air. Angkat jika sudah mendidih..
5. Siap disajikan soto dengan bahan pelengkap. Ciri khas soto Lamongan yang menggunakan bubuk koya menambah citarasa gurih soto 👌.

Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning. Soto Lamongan sangat digemari banyak orang , soto lamongan terkenal sampai kepenjuru negeri. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. They have a big saucepan customized.