Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat SOTO CEKER manteb enak yang bisa Sobat parektekan
SOTO CEKER manteb. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Tahukah Anda bahwa ceker ayam memberikan manfaat kesehatan yang sangat banyak. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Cara Membuat SOTO CEKER manteb
Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING. Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah resep soto ceker. Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget. Cara bikin SOTO CEKER manteb sederhana ini hanya menggunakan 31 bahan saja dan hanya 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat SOTO CEKER manteb selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan SOTO CEKER manteb
- Silahkan kalian siapkan 1/2 kg of ceker ayam (rebus empuk).
- Silahkan kalian siapkan 5 butir of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 4 butir of kemiri.
- Silahkan kalian siapkan 3 ruas of kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 1 batang of serai (memarkan).
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 buah of tomat (potongkotak kecil).
- Silahkan kalian siapkan 1 batang of daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan 1 tangkai of daun seledri.
- Silahkan Sobat siapkan 2 sdm of margarine.
- Silahkan Bunda siapkan 2 sdt of garam.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of royco ayam.
- Silahkan kalian siapkan of Bahan Dadar:.
- Silahkan kalian siapkan 3 butir of telur ayam.
- Silahkan Sobat siapkan 3 sdm of air.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kamu siapkan of isi Dadar:.
- Silahkan kalian siapkan 250 gr of ayam giling.
- Silahkan kalian siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam & lada.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Silahkan Sobat siapkan of Pelengkap:.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 buah of Kol (rajang, rebus½ matang).
- Silahkan Sobat siapkan 100 gr of Toge (buang akar, blansir).
- Silahkan kamu siapkan 5 sdm of bawang putih cincang (goreng).
- Silahkan Bunda siapkan irisan of tomat.
- Silahkan Bunda siapkan of Jeruk nipis.
- Silahkan kalian siapkan of Sambal rawit merah.
- Silahkan kamu siapkan of daun bawang (iris tipis).
Selain itu, ada berbagai jenis jeroan yang lo bisa pilih. - Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.
Step by Step SOTO CEKER manteb
- Siapkan bumbu kuah soto, rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. lalu tumis dg margarin sampai harum, masukkan serai daun jeruk dan tomat, aduk² hingga layu. Masukkan bumbu tumis kedalam panci rebusan ceker, biarkan mendidih dan bumbunya matang dlm air rebusan itu, tambahkan daun bawang seledri, garam dan royco ayam..
- Ditempat lain campur ayam giling, bawang putih yg dihaluskan, lada bubuk dan garam, aduk rata. Kocok lepas telor bersama air dan garam..
- Olesi teplon dg sedikit minyak, dadar telur diteplon (buat jadi 3 dadar tipis), isi dadar dg adonan ayam lalu gulung, kukus hingga adonan ayam didalam dadar jd matang..
- Setelah dadar dingin potong² 1.5 cm. Soto bersama pelengkapnya siap disajikan. Saran penyajian: tata dimangkuk 3 irisan dadar, toge, kol ceker, siram dg kuah soto, taruh potongan tomat dan daun bawang diatasnya, perasan air jeruk nipis dan sambal rawitnya. "Selamat mencoba ya moms sahabat cookpad".
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto.