Resep : Soto Bandung yang Mudah

Halo Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Soto Bandung mudah yang bisa kamu parektekan

Soto Bandung. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan.

Cara Membuat Soto Bandung

Jangan lupa juga Soto Bandung M. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Cara mengolah Soto Bandung enak ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan hanya 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Soto Bandung selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Soto Bandung

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Sobat siapkan 250 gram of daging khas (potong2 rebus stgh matang sisihkan).
2. Silahkan kalian siapkan 2 buah of lobak potong2 (saya taburi garam lalu peras, cuci).
3. Silahkan Bunda siapkan 2 ruas of lengkuas.
4. Silahkan kalian siapkan 1 jempol of jahe geprek.
5. Silahkan kalian siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Silahkan Sobat siapkan 1 lembar of daun jeruk.
7. Silahkan kalian siapkan 1 batang of serai.
8. Silahkan kamu siapkan of Bumbu halus:.
9. Silahkan kamu siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang merah.
11. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu lainnya:.
12. Silahkan Sobat siapkan of Garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk, gula pasir.
13. Silahkan kamu siapkan of Bahan pelengkap:.
14. Silahkan Sobat siapkan of Kacang kedelai goreng.
15. Silahkan kamu siapkan Irisan of tomat.
16. Silahkan kamu siapkan Batang of daun bawang.
17. Silahkan Bunda siapkan Batang of seledri.
18. Silahkan Bunda siapkan of Soun.
19. Silahkan Bunda siapkan of Sambal.
20. Silahkan Sobat siapkan Irisan of jeruk lemon.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik.

Langkah-Langkah Soto Bandung

Silahkan Sobat simak panduan cara membuat Soto Bandung berikut ini :

1. Siapkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih) tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan matang.
2. Tambahkan air kaldu (saya saring) & potongan daging. Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Kalo sudah empuk masukan lobak (sebelumnya setelah di taburi garam, peras, cuci baru di rebus). Jangan lupa tes rasa.
3. Tuang air soto ke dalam mangkuk yg berisi (soun, irisan seledri, batang daun bawang, tomat). Lalu taburi kacang kedelai dan goreng bawang.

Bahan Masak terus hingga bumbu meresap. Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain khas Indonesia. Tapi itulah juga yang menjadikannya spesial dan tidak kalah. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung.