Halo Gaes pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Tempe kering teri kacang mudah yang bisa Sobat parektekan
Tempe kering teri kacang. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Cara Membuat Tempe kering teri kacang
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi.
Cara bikin Tempe kering teri kacang enak ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Tempe kering teri kacang selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Tempe kering teri kacang
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 papan of Tempe.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Kacang tanah.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of teri.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of minyak.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of penyedap.
- Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of gula merah.
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan kamu siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 3 siung of bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan 5 buah of cabe keriting merah.
- Silahkan kamu siapkan 4 buah of cabe merah.
- Silahkan kalian siapkan 9 buah of cabe jablay (bisa skip).
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Langkah-Langkah Tempe kering teri kacang
- Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu2an, potong2 tempe sesuai selera, iris2 tipis gula merah..
- Goreng tempe, kacang tanah dan teri, sisihkan. Haluskan bumbu2an..
- Tumis bumbu yg dihaluskan pakai sisaan minyak goreng tadi..
- Tumis sampai harum, masukkan bumbu lainnya, garam, gula merah, penyedap dan tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, kemudian masukkan tempe, kacang dan teri. Aduk rata..
- Masak sebentar, dan tempe kering teri kacang sudah siap dihidangkan, selamat mencoba Dirumah yah ☺️.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Cara membuat tempe orek kacang teri sangat mudah. Bahan"nya : Tempe Kacang Teri Bumbu"nya : B.merah B.putih Cabe. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris iris tipis saja.