Panduan Membuat Sambal Goreng Ati Ayam yang Lezat

Halo Sobat di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Sambal Goreng Ati Ayam sederhana yang bisa kalian coba

Sambal Goreng Ati Ayam.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ayam

Cara membuat Sambal Goreng Ati Ayam sederhana ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sambal Goreng Ati Ayam selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Sambal Goreng Ati Ayam

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 300 gr of Ati Ayam.
2. Silahkan kalian siapkan 200 gr of Kentang.
3. Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus :.
4. Silahkan kalian siapkan 150 gr of cabai.
5. Silahkan Sobat siapkan 8 siung of bawang putih.
6. Silahkan Bunda siapkan 5 siung of bawang merah.
7. Silahkan Bunda siapkan 50 gr of ebi kering.
8. Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang putih iris halus.
9. Silahkan kamu siapkan of Daun jeruk secukupnya, saya pakai agak banyak.
10. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Minyak.
11. Silahkan Bunda siapkan of Gula secukupnya (saya suka agak manis).
12. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.
13. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Kaldu ayam.
14. Silahkan kamu siapkan 250 ml of santan.

Langkah-Langkah Sambal Goreng Ati Ayam

Silahkan kalian simak step by step cara bikin Sambal Goreng Ati Ayam berikut ini :

1. Rebus ati ayam sampai matang, potong2 lalu goreng (jangan sampai kering agar tidak keras).
2. Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang.
3. Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang putih sampai setengah matang.
4. Masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis sampai matang masukan santan biarkan mendidih.
5. Setelah mendidik masukan ati dan kentang aduk rata masukan gula, garam dan kaldu ayam.
6. Masak sampai agak kering, angkat dan sajikan.