Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Kering Tempe mudah yang dapat Bunda parektekan
Kering Tempe. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa.
Cara Membuat Kering Tempe
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali Dan sekarang sudah ada berbagai makanan olah tempe, salah satunya kering tempe.
Terinspirasi dengan lauk kering tempe a la Ny.
Cara mengolah Kering Tempe sederhana ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kering Tempe selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Kering Tempe
- Silahkan Sobat siapkan 1 papan of tempe.
- Silahkan Sobat siapkan 3 of cabai merah keriting.
- Silahkan kalian siapkan 3 of cabai rawit merah.
- Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Silahkan kamu siapkan 2 btg of serai.
- Silahkan Sobat siapkan of Gula pasir/gula merah.
- Silahkan Sobat siapkan of Garam.
- Silahkan kamu siapkan of Bumbu penyedap.
- Silahkan kamu siapkan of Kecap manis.
Hendrawan yang saya akui sedap maka minggu lalu saya pun mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara.
Panduan Kering Tempe
- Potong memanjang kecil tempe, goreng dengan api kecil, tambahkan sedikit garam, dan goreng sampai kering.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun jeruk, serai, gula secukupnya, garam, kecap, aduk2 lalu tambahkan air.
- Tunggu bumbu mengental dan air menyusut, matikan api.
- Masukan tempe goreng ke dalam bumbu kemudian aduk rata..
Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Agar sukses membuat kering tempe renyah simak tipsnya. Jakarta - Kering tempe renyah yang gurih manis rasanya enak disantap dengan nasi hangat. Cara membuat dan memasak Kering Tempe Cabai Hijau : Sangat mudah cara nya langkah awal anda panaskan minyak goreng. lalu anda tumis bumbu halus sampai. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.