Resep : Kering Tempe/Sambel goreng tempe yang Sederhana

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kering Tempe/Sambel goreng tempe sederhana yang dapat kalian parektekan

Kering Tempe/Sambel goreng tempe. Resep Cara Membuat Kering Tempe Pedas Manis, Bahan bahan membuat kering tempe kacang, tips cara membuat kering tempe teri basah. Setelah sebelumnya berbagi resep sambal terong, nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep sambal goreng tempe yang lezat. Sambel goreng tempe,masakan rumahan yg banyak di sukai semua orang,mohon maaf kalau pengambilan vidio atau pengeditan nya kurang bagus TRIMAKASIH.

Cara Membuat Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Kering Tempe/Sambel goreng tempe Menu kegemaran Dilah masa bulan puasa tau ni. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Cara bikin Kering Tempe/Sambel goreng tempe sederhana ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Kering Tempe/Sambel goreng tempe selengkapnya yang dapat kalian simak.

Bahan-Bahan Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Bunda siapkan 4 papan of tempe.
  2. Silahkan Bunda siapkan of Lengkuas (geprek).
  3. Silahkan Sobat siapkan of Gula merah.
  4. Silahkan Bunda siapkan of Daun salam.
  5. Silahkan kalian siapkan 1 of cabe besar (potong serong).
  6. Silahkan Sobat siapkan 2 sendok makan of kecap.
  7. Silahkan Sobat siapkan 200 ml of air.
  8. Silahkan Sobat siapkan of Garam.
  9. Silahkan kamu siapkan of Gula.
  10. Silahkan Bunda siapkan of Penyedap rasa.
  11. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu halus.
  12. Silahkan Bunda siapkan 9 of bawang merah.
  13. Silahkan Bunda siapkan 5 of bawang putih.
  14. Silahkan kalian siapkan 2 of cabe besar.
  15. Silahkan Bunda siapkan 6 of cabe kecil.
  16. Silahkan Bunda siapkan of Terasi 1/2 bungkus (2,1 gr) (terasi ABC).

Matikan api, masukkan kering tempe dan kacang. Aduk rata hingga dasar panci agar tidak ada sisa sambal yang lengket. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh.

Step by Step Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Silahkan Bunda simak panduan cara buat Kering Tempe/Sambel goreng tempe berikut ini :

  1. Potong tempe tipis-tipis bentuk kotak atau korek api sesuai selera kemudian di goreng dengan api kecil sampai tempe matang dan garing.
  2. Tumis bumbu halus beberapa saat kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe besar yg sudah di potong serong, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa, 200 ml air kemudian koreksi rasanya hingga pas.
  3. Masukan tempe yg sudah di goreng ke dalam bumbu dan di aduk hingga merata.
  4. Tunggu sebentar kira-kira bumbu sudah meresap. Tempe siap di hidangkan.

Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya. Ramuan yang terdiri daripada bahan asli seperti tempe, ikan bilis,dll. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris. Beragam olahan masakan berbahan tempe sudah sering menghiasi meja makan kita.