Resep : Kering Tempe yang Mudah

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kering Tempe mudah yang dapat Bunda coba

Kering Tempe. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa.

Cara Membuat Kering Tempe

Kering Tempe Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali Dan sekarang sudah ada berbagai makanan olah tempe, salah satunya kering tempe. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Cara membuat Kering Tempe enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Kering Tempe selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Kering Tempe

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan 1 papan of tempe.
  2. Silahkan kalian siapkan 2 siung of bawang putih.
  3. Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang merah.
  4. Silahkan Bunda siapkan 3 of cabe merah besar.
  5. Silahkan kalian siapkan 15 of cabe rawit kecil (tergantung selera).
  6. Silahkan kalian siapkan 1 bungkus kecil of asam jawa matang.
  7. Silahkan kamu siapkan of Gula merah disisir (kira kira 3 sdm setelah disisir).
  8. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of garam.
  9. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of gula pasir.
  10. Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of kecap (mempercantik warna).
  11. Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of saos tiram.
  12. Silahkan kalian siapkan 1 jari of Lengkuas geprek.
  13. Silahkan kamu siapkan 2 lembar of Daun salam.
  14. Silahkan kalian siapkan of Minyak secukupnya untuk menumis.
  15. Silahkan Sobat siapkan 50 ml of air.

Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Terinspirasi dengan lauk kering tempe a la Ny. Hendrawan yang saya akui sedap maka minggu lalu saya pun mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-Langkah Kering Tempe

Silahkan Sobat simak panduan cara mengolah Kering Tempe berikut ini :

  1. Potong dan iris tipis tempe lalu goreng sampai kering.
  2. Haluskan baput, bamer, cabe merah besar, cabe rawit kecil, gula merah.
  3. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas.
  4. Setelah harum, tambahkan air, kemudian masukkan garam, gula pasir, kecap manis, saos tiram, asam jawa, tunggu sampai mengental.
  5. Kecilkan api lalu Masukkan tempe yg sudah digoreng kemudian aduk rata.
  6. Angkat dan Kering tempe siap disajikan 😁.

Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Cara membuat dan memasak Kering Tempe Cabai Hijau : Sangat mudah cara nya langkah awal anda panaskan minyak goreng. lalu anda tumis bumbu halus sampai. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Ini resep kering tempe yang mudah dan tahan lama. Agar sukses membuat kering tempe renyah simak tipsnya.