Hai Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Tempe Katsu lezat yang bisa kamu coba
Tempe Katsu. Bahan- Bahan : Tempe Katsu : Tempe Tepung Terigu Tepung Roti Telur Santan Penyedap rasa Garam Bawang putih Saos Asam Manis : Bawang Bombay Margarin Lada Garam Penyedap Rasa Gula Pasir Kecap. kali ini aku membuat menu tempe katsu. pasti kalian pernah cobain chicken katsu tapi aku menggantinya dengan bahan yanglebih ekonomis yaitu tempe. jadi kalian anak-anak kos yang lgi menghemat . Untuk Tempe Katsu nya saya pakai resep dari IG @pawonkulo ya tp entah apa nya yg kurang setelah digoreng jd ga berasa bumbunya. Tapi setelah dicombine dgn sausnya jd lebih oke sih 😁 Resti Nurapiani.
Cara Membuat Tempe Katsu
Ya, inilah versi vegetarian dari chicken katsu curry! Kali ini Astrid mengkreasikannya menjadi resep tempe katsu kari vegetarian! Ada kecelakaan sewaktu mempraktekkan resep tempe katsu nya Devina. Cara bikin Tempe Katsu mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Tempe Katsu selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Tempe Katsu
- Silahkan kalian siapkan 360 gr of tempe.
- Silahkan Sobat siapkan 2 batang of daun bawang, lebih juga gapapa, biar makin enak.
- Silahkan Sobat siapkan 1 buah of wortel, diparut.
- Silahkan kamu siapkan 1 butir of Telur.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Tepung panir.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Tepung bumbu.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur.
Saya salah membuat saus asam manis pedas untuk cocolan tempe katsu. Gara-gara ingin segera eksekusi tempe katsu, sementara waktu sudah menjelang Magrib, maka mata pun siwer. Awalnya saya bingung, kok warna saus tomatnya putih sih? View photos, read reviews, and see ratings for Katsu Chicken.
Step by Step Tempe Katsu
- Kukus tempe hingga matang, lalu haluskan.
- Campur wortel yg sudah diparut, telur, daun bawang yg sdh dirajang, galam, gula, merica, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa.
- Bentuk adonan tempe sesuai selera.
- Celupkan kedalam tepung bumbu yg sudah di encerkan.
- Balur ke tepung panir, lalu goreng, sajikan. Bisa untuk lauk/cemilan sore. Sisa adonan yg telah dibalur tepung panir bisa dimasukkan kedalam freezer.
Tempe Katsu Wah ini bakal jadi favorite ku deh, ternyata tempe di goreng kayak katsu gitu enak banget. Rasanya yang super crunchy dan enak deh pokoknya. Yang suka tempe harus banget cobain ini. Tempeh is a high-protein, cholesterol-free food. Lalu tambahkan tepung terigu, kocokan telur, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.