Apa kabar Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Bacem Tempe mudah yang dapat Bunda parektekan
Bacem Tempe. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Cara Membuat Bacem Tempe
Lihat juga resep Tempe tahu bacem enak lainnya! Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Cara bikin Bacem Tempe enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Bacem Tempe selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Bacem Tempe
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of tempe.
- Silahkan Bunda siapkan 250 ml of santan di 1/2 btr kelapa.
- Silahkan Sobat siapkan 5 siung of baput.
- Silahkan Sobat siapkan 7 siung of bamer.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sm of ketumbar sangray.
- Silahkan kamu siapkan 100 gr of Laos muda.
- Silahkan kalian siapkan 2 lmbr of daun salam.
- Silahkan Bunda siapkan 2 biji of gulmer.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 of asem jawa.
- Silahkan Sobat siapkan 2 btg of seray.
Bacem tahu tempe ala aku, yg praktis. Ada beberapa yg bikin pake air kelapa, tapi ini aku pake air biasa aja, next mau nyobain yg pake air kelapa. ini salah satu lauk yg sering aku stok di dalem kulkas. Bikinnya sekaligus banyak, jadi langsung di simpen di frezeer, kalo mau makan tinggal di gore. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?
Panduan Bacem Tempe
- Potong tempe 10 potong kurleb 1,5cm.
- Haluskan bamer, baput, ketumbar.
- Parut laos.
- Masukkan tempe, bumbu halus, asem Jawa, Laos parut, santan, gulmer, daun salam, seray dalam wajan, masak sampai mendidih, beri kecap, tambahkan kaldu bubuk, test rasa dan biarkan santan menyusut dan bumbu meresap, baru digoreng dg sedikit minyak.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Lihat juga resep Ayam, Tempe & Tahu Bacem enak lainnya! Bacem tahu tempe ala aku, yg praktis. Ada beberapa yg bikin pake air kelapa, tapi ini aku pake air biasa aja, next mau nyobain yg pake air kelapa. ini salah satu lauk yg sering aku stok di dalem kulkas.