Resep : Tempe Mendoan yang Enak

Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Tempe Mendoan mudah yang dapat Sobat parektekan

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Misalnya yang mudah seperti tempe goreng, tempe balado, oseng tempe, tempe MENDOAN dan sebagainya.

Cara Membuat Tempe Mendoan

Resep Tempe mendoan banyumas oleh Susan Mellyani. Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe. #mendoantempe #gorengtempe #indoculinairehunter Dalam video ini saya ingin membagikan trik dan tips membuat tempe mendoan basah yang benar menurut. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Cara bikin Tempe Mendoan lezat ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Tempe Mendoan selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Tempe Mendoan

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 1 balok of tempe segiempat.
2. Silahkan Sobat siapkan 3 batang of daun bawang iris.
3. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu halus:.
4. Silahkan kalian siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Silahkan kamu siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of bubuk ketumbar.
7. Silahkan Sobat siapkan 1 cm of kunyit.
8. Silahkan Bunda siapkan 1 cm of kencur.
9. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of garam.
10. Silahkan Bunda siapkan of Campuran tepung:.
11. Silahkan Bunda siapkan 5 sdm of tepung terigu segitiga biru.
12. Silahkan Bunda siapkan 5 sdm of tepung beras.
13. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of baking powder.
14. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of garam.
15. Silahkan kalian siapkan 100 ml of air (dituang sedikit-sedikit, jangan semuanya dulu).

Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.

Panduan Tempe Mendoan

Silahkan Bunda simak panduan cara buat Tempe Mendoan berikut ini :

1. Potong tempe setebal minimal 3 mm serta siapkan bahan2 lain..
2. Haluskan bumbu halus.
3. Campurkan semua bahan tepung dan aduk rata. Masukkan air sambil dilihat konsistensinya (jangan terlalu kental atau encer)..
4. Siap untuk menggoreng: tempe dimasukkan ke adonan tepung, kemudian langsung digoreng..
5. Ada 2 versi: yg kiri, dimasak setengah matang untuk disimpan sedangkan yg kanan, digoreng garing..

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.