Halo Gaes di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Tempe mendoan banyumas mudah yang dapat kalian parektekan
Tempe mendoan banyumas. Trik membuat tempe mendoan basah yang benar, gurih dan letoy - Duration:. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
Cara Membuat Tempe mendoan banyumas
Tempe Mendoan khas banyumas Kalo dikampung selalu sarapan pagi mendoan sama kupat (lontong) plus rawit ijo. Haduh kangen kampung kalo begini,alhamdulillahnya dipasar lagi ada cuzz langsung bikin,kalo pake tempe biasa beda si rasanya. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Cara buat Tempe mendoan banyumas enak ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Tempe mendoan banyumas selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Tempe mendoan banyumas
- Silahkan Bunda siapkan of Bahan:.
- Silahkan kalian siapkan 8 lembar of tempe mendoan (bagi 2, menjadi 16 lembar tempe).
- Silahkan kamu siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Silahkan kamu siapkan 400 ml of air.
- Silahkan kalian siapkan 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus :.
- Silahkan Sobat siapkan 4 bh of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 1 cm of kencur.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Silahkan kalian siapkan 1 bh of kemiri.
- Silahkan Sobat siapkan 1,5 sdt of garam.
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan ini selalu disuka di berbagai kesempatan. Untuk dapat menambah sedap cita rasanya, Anda bisa menambahkan daun jeruk pada adonan pelapisnya. Resep tempe mendoan yang satu ini pasti makin menjadi favorit keluarga karena bumbunya juga sangat menggugah selera.
Step by Step Tempe mendoan banyumas
- Aduk rata tepung terigu, daun bawang, bumbu halus dan air..
- Celupkan tempe kedalam adonan tepung, kemudian goreng sampai setengah kering..
- Sajikan tempe mendoan..
The administration of Banyumas regency, Central Java, has recommended that tempe mendoan (battered thinly sliced tempeh), a Banyumas specialty, be recognized as an item of intangible cultural. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe Mendoan adalah salah satu jenis makanan tradisional dari warisan kuliner nusantara. Tempe mendoan merupakan salah satu jenis olahan dari Tempe yang sangat di kenal oleh kita. Tempe mendoan itu adalah makanan khas dari daerah Jawa Tengah tepatnya kabupaten Banyumas. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.