Apa kabar Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Ayam woku enak yang dapat kamu coba
Ayam woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Cara Membuat Ayam woku
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Cara membuat Ayam woku mudah ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 9 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Ayam woku selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Ayam woku
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 kg of ayam.
- Silahkan Sobat siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 1 butir of Kemiri.
- Silahkan kamu siapkan 5 buah of cabe merah besar.
- Silahkan Bunda siapkan 10 buah of cabe rawit.
- Silahkan Bunda siapkan of Tomat.
- Silahkan kamu siapkan of Sereh.
- Silahkan Bunda siapkan of Jahe.
- Silahkan Bunda siapkan of Daun Salam.
- Silahkan Sobat siapkan of Daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan of Lengkuas.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Silahkan kamu siapkan of Gula pasir secukup nya.
- Silahkan kamu siapkan Irisan of daun bawang secukupnya.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Daun kemangi.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Langkah-Langkah Ayam woku
- Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah besar, cabe rawit n jahe di ulek /blender..
- Lalu tumis bumbu yg sudah d ulek &masukan daun salam,sereh yg sudah d geprek,daun jeruk n lengkuas.tumis bumbu sampe harum..
- Masukan kira2 700 ml air.
- Lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih.. Sambil d aduk2 sampe bumbu merata.
- Masak ayam menggunakan api sedang sampe air nya surut sambil sesekali d aduk supaya bumbunya merata.
- Jangan lupa masukan garam,penyedap rasa(kaldu bubuk), dan gula pasir.
- Lalu masukan irisan tomat..
- Lalu setelah airnya agak surut masukan irisan daun bawang &daun kemangi..
- Setelah daun kemangi n daun bawang layu ayam woku siap untuk di sajikan..
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.