Resep : Tempe bacem yang Mudah

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Tempe bacem sederhana yang bisa Sobat coba

Tempe bacem. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Cara Membuat Tempe bacem

Tempe bacem Lihat juga resep Tempe tahu bacem enak lainnya! Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Cara buat Tempe bacem mudah ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Tempe bacem selengkapnya yang bisa kamu parektekan.

Bahan-Bahan Tempe bacem

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Sobat siapkan 6 bgks of tempe.
  2. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu halus:.
  3. Silahkan kamu siapkan 5 siung of bawang merah.
  4. Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of ketumbar.
  7. Silahkan kamu siapkan 3 potong of kemiri.
  8. Silahkan Sobat siapkan 1 cm of lengkuas.
  9. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu pelengkap:.
  10. Silahkan Bunda siapkan 1/2 of gula merah.
  11. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of asam(tambahkan 2 sdm air,yg digunakan air asam nya).
  12. Silahkan kalian siapkan 2 sdt of gula putih.
  13. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of kaldu rasa jamur(skip sesuai selera).
  14. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of garam.
  15. Silahkan kamu siapkan 5 sdm of kecap bango.
  16. Silahkan Sobat siapkan 400 ml of air matang.
  17. Silahkan Sobat siapkan 2 lmbr of daun salam.
  18. Silahkan kamu siapkan 1 btg of serai memarkan.

Bacem tahu tempe ala aku, yg praktis. Ada beberapa yg bikin pake air kelapa, tapi ini aku pake air biasa aja, next mau nyobain yg pake air kelapa. ini salah satu lauk yg sering aku stok di dalem kulkas. Bikinnya sekaligus banyak, jadi langsung di simpen di frezeer, kalo mau makan tinggal di gore. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?

Step by Step Tempe bacem

Silahkan Bunda simak panduan cara membuat Tempe bacem berikut ini :

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,garam dan lengkuas.
  2. Siapkan tempe,buka bungkus daun nya lalu permukaan tempe disodet dgn pisau agar bumbu meresap ke dalam.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum masukan tempe lalu tambahkan air.Setelah tampak mendidih masukan semua bumbu pelengkap,tes rasa lalu ungkep/tutup dgn tutup panci hingga bumbu meresap.
  4. Setelah kuah menyusut dan meresap matikan kompor lalu tiriskan,panaskan minyak goreng tempe bolak balik hingga berubah warna nya kecoklatan(goreng nya sbntr aja).Tempe bacem siap disantap.

Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.