Langkah Membuat Tumis Tempe teri ala angkring yang Sederhana

Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Tumis Tempe teri ala angkring enak yang bisa kamu parektekan

Tumis Tempe teri ala angkring. Tumis Tempe teri ala angkring. tempe papan uk tanggung, bubuk coklat (me: susu dancow coklat), teri (kalau jawa dikenalnya Teri gundul alias tanpa kepala), tepung terigu, bawang merah, bawang putih, air, cabe rawit hijau Dee's Cooking Gallery. Lihat juga resep Sambal Teri medan kacang tempe.renyah dan garingnya awet enak lainnya! Lihat juga resep Roti Bakar Ala Cafe Super Simple (Cheese and raisin toast) enak lainnya!

Cara Membuat Tumis Tempe teri ala angkring

Hahaha maaf ya lebaii tapi ciyusan emang rindu sekali. Baiklah saya tipikal orang kalo liat postingan makanan di sosmed ngiler. Nah kemarin ada yang posting makan nasi kucing. Cara membuat Tumis Tempe teri ala angkring sederhana ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Tumis Tempe teri ala angkring selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Tumis Tempe teri ala angkring

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 1 bh of tempe papan uk tanggung.
2. Silahkan kalian siapkan 2 bgks of bubuk coklat (me: susu dancow coklat).
3. Silahkan Bunda siapkan 1/4 gr of teri (kalau jawa dikenalnya Teri gundul alias tanpa kepala).
4. Silahkan kamu siapkan 1 sdm of tepung terigu.
5. Silahkan Bunda siapkan 3 bh of bawang merah.
6. Silahkan Sobat siapkan 3 bh of bawang putih.
7. Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of air.
8. Silahkan kamu siapkan 9 biji of cabe rawit hijau.
9. Silahkan Bunda siapkan 1/4 sdt of garam.
10. Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Silahkan kamu siapkan Secuil of gula merah atau 1 sdt gula jawa.
12. Silahkan Bunda siapkan 2 sdm of kecap manis.
13. Silahkan kamu siapkan Secukupnya of penyedap rasa.

Nah karena yang beli adalah wong cilik maka menu yang dihidangkan pun harus sesuai. Biasanya lauk pauk seperti tempe sambal kering, teri goreng, sate telur puyuh, sate usus, sate ceker, dan ikan bandeng menjadi menu tambahan. Angkringan Lik Man dikelola oleh putra Mbah Pairo, penjual angkringan pertama di Yogyakarta. Memiliki minuman khas Kopi Joss, angkringan ini pernah menjadi tempat melewatkan malam sejumlah tokoh terpandang di Indonesia.

Panduan Tumis Tempe teri ala angkring

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara membuat Tumis Tempe teri ala angkring berikut ini :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, gula jawa sampai harum.
2. Gulung kulit lumpia per 3 lembar kemudian lem menggunakan adonan tepung.
3. Masukkan Tempe dan Teri kemudian tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa.
4. Potong kulit yang sudah tergulung, potong sesuai selera kemudian goreng dengan minyak panas sampai terlihat keras jangan sampai coklat ya bun nanti takutnya gosong.
5. Aduk dan test rasa jika dirasa cukup matikan api dan sajikan.

Mungkin sudah banyak tulisan lain yang membahas tentang angkringan. Ada yang belum tahu apa itu angkringan? Menurut artikel yang aku baca, angkringan berasal dari bahasa Jawa 'angkring' yang sebenarnya memiliki arti duduk santai. Kalau 'nangkring' sama-sama duduk santai tapi beda cara duduknya. Duh susah menjelaskan, kapan-kapan aku contohkan.