Panduan Buat Mie Ayam mentah yang Enak

Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Mie Ayam mentah sederhana yang bisa Sobat coba

Mie Ayam mentah.

Cara Membuat Mie Ayam mentah

Cara membuat Mie Ayam mentah mudah ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Mie Ayam mentah selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Mie Ayam mentah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 125 gr of tepung cakra (saya pake kunci biru, cakra lg hilang).
2. Silahkan kalian siapkan 125 gr of tepung segitiga biru.
3. Silahkan kamu siapkan 115 gr of telur ayam kocok lepas (kira2 2 butir).
4. Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of minyak goreng.
5. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.

Panduan Mie Ayam mentah

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara buat Mie Ayam mentah berikut ini :

1. Campur semua tepung dan garam lalu aduk rata. Masukan minyak goreng ulenin menggunakan tangan..
2. Setelah itu masukan telur ayam ulenin terus sampai kalis.
3. Istirahatkan adonan kurleb 30 menit.
4. Proses pertama penggilingan adonan menggunakan cetakan cheestik. Untuk tahap awal gunakan gilingang nomer 1 lakukan sampai permukaan adonan rata dah mulus lumuri dengan tepung sagu agar tidak lengket.
5. Lalu proses kedua tipiskan gilingan ke nomer 5 giling 1x saja.
6. Proses selanjutnya giling pada cetakan mie sambil ditaburi sagu...selesai.