Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Ayam goreng saus mentega sederhana yang bisa kalian coba
Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Cara Membuat Ayam goreng saus mentega
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Cara mengolah Ayam goreng saus mentega mudah ini hanya menggunakan 21 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Ayam goreng saus mentega selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Ayam goreng saus mentega
- Silahkan kamu siapkan 500 gr of Ayam, potong ukuran sedang (misal jadi 10 potong).
- Silahkan Sobat siapkan 7 siung of bawang merah cincang halus.
- Silahkan Sobat siapkan 5 siung of bawang putih cincang halus.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of bawang bombay cincang kasar.
- Silahkan kamu siapkan 2 buah of cabe merah iris serong.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of cabe hijau iris serong.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of kecap inggris untuk marinasi.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of bawang putih halus.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of ketumbar halus.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdm of saus tomat.
- Silahkan kalian siapkan of q sdm gula pasir.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of mentega.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of tomat merah.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of paprika.
- Silahkan Sobat siapkan 3 bh of rawit merah iris.
- Silahkan Bunda siapkan 250 ml of minyak goreng.
- Silahkan Sobat siapkan 200 ml of air.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap.
Step by Step Ayam goreng saus mentega
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan kecap inggris, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam. aduk rata, diamkan 1 jam (simpan di kulkas lebih bagus).
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi hingga kecoklatan, angkat tiriskan..
- Tumis bawang merah dan putih, hingga harum, masukan bawang bombay, cabe, tomat, tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tambahkan air, lalu masukan kecap manis, saus tomat, gula pasir, kaldu bubuk, lada, mentega. aduk rata, koreksi rasa. setelah air agak menyusut masukan rawit (boleh skip) dan paprika. biarkan sampai sedikit layu, aduk2. angkat. Siap dinikmati dengan bebeb tercinta. selamat mencoba..
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Jadi Ayam Goreng Mentega Pedas dong.