Resep : Kue Lapis / Kue Pepe yang Enak

Halo Sobat di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Kue Lapis / Kue Pepe enak yang dapat kamu parektekan

Kue Lapis / Kue Pepe. Kali ini resep yang. ❤ I hope you like this video! It would mean so much to me if you share this recipe with your friends. ❤ I hope this video was fun and helpful. Diantara menu kue kukus tradisional di Indonesia yang terkenal adalah kue bolu kukus, kue lapis kukus, kue pepe, dan masih banyak lagi.

Cara Membuat Kue Lapis / Kue Pepe

Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Cara buat Kue Lapis / Kue Pepe sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Kue Lapis / Kue Pepe selengkapnya yang bisa Bunda simak.

Bahan-Bahan Kue Lapis / Kue Pepe

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kamu siapkan 300 gram of tepung tapioka.
2. Silahkan kalian siapkan 150 gram of tepung terigu.
3. Silahkan Sobat siapkan 1200 ml of santal instan kental.
4. Silahkan Sobat siapkan 350 gram of gula pasir.
5. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of garam.
6. Silahkan kamu siapkan 3 lembar of daun pandan simpulkan.
7. Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of pasta pandan.

Lapis Beras or Kue Pepe, is Indonesian traditional dessert and street food made of rice flour and coconut milk, steamed layer by layer. Usually flavored with pandan or other natural flavoring. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah.

Panduan Kue Lapis / Kue Pepe

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara bikin Kue Lapis / Kue Pepe berikut ini :

1. Siapkan panci, masukkan santan, gula, garam, daun pandan, rebus hingga mendidih dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, dinginkan (keadaan hangat juga tdk apa2).
2. Siapkan baskom, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata.
3. Tuang adoanan santan kedalam baskom sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai tercampur rata, lalu saring adonan agar tidak bergerindil..
4. Bagi dalam 2 baskom, beri warna hijau pada salah satunya,.
5. Panaskan panci kukusan, lalu masukkan loyang, tuang adonan hijau dengan centong sayur sampai menutupi permukaan loyang (tipis2 saja, hanya sampai tertutup permukaannya) tutup kukusan yg sudah di lapisi kain agar tidak menetes air uapnya, diamkan 5 menit, lalu tuang adonan putih kukus 7 menit, lakukan hingga adonan habis.
6. Note : adonan hijau kukus 5 menit, putih kukus 7 menit, stelah penuh kukus 20 menit *kukus dengan api sedang.
7. Angkat loyang, biarkan sampai hangat, lalu balikkan adonan diatas alas, iris2 dengan pisau yg dilapisi plastik agar tidak lengket, sajikaann😋.

Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Lebih spesifik kalau kue Pepe itu terbuat dari tepung tapioka. Sementara kue lapis bisa saja dari terigu, atau tepung beras.