Apa kabar Sobat di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Brownies Kukus Double Kill enak yang bisa kalian coba
Brownies Kukus Double Kill.
Cara Membuat Brownies Kukus Double Kill
Cara bikin Brownies Kukus Double Kill sederhana ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Brownies Kukus Double Kill selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Brownies Kukus Double Kill
- Silahkan Bunda siapkan 4 butir of telur.
- Silahkan Sobat siapkan 150 gr of gula pasir.
- Silahkan kalian siapkan 80 gr of terigu segitiga.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdt of SP.
- Silahkan Sobat siapkan 35 gr of coklat bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of BPDA.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan kamu siapkan 75 gr of DCC.
- Silahkan kamu siapkan 120 gr of margarin.
- Silahkan Bunda siapkan 50 ml of SKM coklat.
Langkah-Langkah Brownies Kukus Double Kill
- Tim margarin dan DCC. Dinginkan hingga suhu ruang..
- Mixer telur, SP, dan gula pasir hingga kental berjejak..
- Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanilli bubuk yang sebelumnya telah diayak ke dalam adonan step 2. Mixer sebentar saja (jangan overmix, hanya sampai tercampur rata saja)..
- Tuang adonan mentega dan DCC, aduk balik hingga tercampur rata..
- Ambil 2 sdm penuh adonan, campur dengan SKM coklat, sisihkan untuk lapisan tengah..
- Bagi adonan utama jadi 2 bagian. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg sebelumnya telah dipanaskan. Kukus selama 10 menit..
- Tuangkan adonan SKM coklat (step no. 5). Kukus lg selama 10 menit..
- Tuang sisa adonan utama, kukus selama 30 menit..
- Tips: 1) Keluarkan loyang dari kukusan ketika kukusan sudah hangat, agar tekstur permukaan kue cantik dan tidak bergelombang. 2) Gunakan api sedang..
- Beri topping coklat ganache atau coklat leleh biasa supaya taste double coklatnya dapetš¤©.