Cara Buat Kue Sus Vla Vanilla Rum yang Cepat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Kue Sus Vla Vanilla Rum sederhana yang bisa Bunda coba

Kue Sus Vla Vanilla Rum.

Cara Membuat Kue Sus Vla Vanilla Rum

Kue Sus Vla Vanilla Rum Cara buat Kue Sus Vla Vanilla Rum mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Kue Sus Vla Vanilla Rum selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Kue Sus Vla Vanilla Rum

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Sobat siapkan of Bahan choux (kulit).
  2. Silahkan Bunda siapkan 125 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Silahkan kamu siapkan 100 gr of margarin.
  4. Silahkan kamu siapkan 200 ml of air.
  5. Silahkan Bunda siapkan 1 sdt of gula pasir.
  6. Silahkan kalian siapkan Sejumput of garam.
  7. Silahkan kalian siapkan 3 butir of telur.
  8. Silahkan kalian siapkan of Bahan Vla (isi).
  9. Silahkan Sobat siapkan 2 butir of kuning telur.
  10. Silahkan Sobat siapkan 2 sdm of maizena.
  11. Silahkan Sobat siapkan 400 ml of susu cair.
  12. Silahkan Sobat siapkan 5 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  13. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of vanilla.
  14. Silahkan kalian siapkan 1 sdt of rum.

Panduan Kue Sus Vla Vanilla Rum

Silahkan kalian simak step by step cara bikin Kue Sus Vla Vanilla Rum berikut ini :

  1. Masak air + mentega + gula + garam. Setelah mendidih kecilkan api. Masukkan terigu sambil terus diaduk sampai kalis (tidak menempel di wajan)..
  2. Diamkan adonan sampai dingin, kocok telur satu persatu kedalam adonan tadi. Setelah rata, masukkan adonan kedalam piping bag dan cetak dengan spuit diatas loyang yg sudah dioles mentega (beri jarak pada loyang)..
  3. Oven dengan suhu 180 - 200⁰ C selama kurleb 45 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Selama memanggang jangan buka tutup oven, biarkan adonan kering dan buihnya hilang. Setelah matang dan kering. Choux/ kulit sus siap untuk diisi..
  4. Membuat Vla: campurkan susu + telur + maizena (kocok lepas), saring agar Vla nanti tidak bergerindil (kasar). Masukkan gula pasir dan Vanilla, masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai kental. Setelah agak kental masukkan Rum, koreksi rasa..
  5. Tunggu Vla agak dingin baru diisi ke kulit sus (choux) tutup adonan Vla dengan plastik agar adonan Vla tidak kering. Selamat mencoba ☺️.