Cara Buat Kue Sus Vla Vanilla Rum yang Lezat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Hai Bunda di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Kue Sus Vla Vanilla Rum sederhana yang dapat kamu coba

Kue Sus Vla Vanilla Rum.

Cara Membuat Kue Sus Vla Vanilla Rum

Kue Sus Vla Vanilla Rum Cara mengolah Kue Sus Vla Vanilla Rum mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Kue Sus Vla Vanilla Rum selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Kue Sus Vla Vanilla Rum

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan kamu siapkan of Bahan choux (kulit).
  2. Silahkan kamu siapkan 125 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Silahkan Sobat siapkan 100 gr of margarin.
  4. Silahkan Sobat siapkan 200 ml of air.
  5. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of gula pasir.
  6. Silahkan Bunda siapkan Sejumput of garam.
  7. Silahkan Bunda siapkan 3 butir of telur.
  8. Silahkan Sobat siapkan of Bahan Vla (isi).
  9. Silahkan kalian siapkan 2 butir of kuning telur.
  10. Silahkan kalian siapkan 2 sdm of maizena.
  11. Silahkan kamu siapkan 400 ml of susu cair.
  12. Silahkan Bunda siapkan 5 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  13. Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of vanilla.
  14. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of rum.

Langkah-Langkah Kue Sus Vla Vanilla Rum

Silahkan kamu simak panduan cara bikin Kue Sus Vla Vanilla Rum berikut ini :

  1. Masak air + mentega + gula + garam. Setelah mendidih kecilkan api. Masukkan terigu sambil terus diaduk sampai kalis (tidak menempel di wajan)..
  2. Diamkan adonan sampai dingin, kocok telur satu persatu kedalam adonan tadi. Setelah rata, masukkan adonan kedalam piping bag dan cetak dengan spuit diatas loyang yg sudah dioles mentega (beri jarak pada loyang)..
  3. Oven dengan suhu 180 - 200⁰ C selama kurleb 45 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Selama memanggang jangan buka tutup oven, biarkan adonan kering dan buihnya hilang. Setelah matang dan kering. Choux/ kulit sus siap untuk diisi..
  4. Membuat Vla: campurkan susu + telur + maizena (kocok lepas), saring agar Vla nanti tidak bergerindil (kasar). Masukkan gula pasir dan Vanilla, masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai kental. Setelah agak kental masukkan Rum, koreksi rasa..
  5. Tunggu Vla agak dingin baru diisi ke kulit sus (choux) tutup adonan Vla dengan plastik agar adonan Vla tidak kering. Selamat mencoba ☺️.