Hai Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Steam Cheese Cake enak yang bisa Sobat parektekan
Steam Cheese Cake.
Cara Membuat Steam Cheese Cake
Cara membuat Steam Cheese Cake lezat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Steam Cheese Cake selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Steam Cheese Cake
- Silahkan kamu siapkan 4 butir of telur kocok lepas.
- Silahkan kamu siapkan 125 gr of gula pasir halus.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 sdt of SP.
- Silahkan kamu siapkan 1 sachet of susu kental manis.
- Silahkan kalian siapkan 1 sdt of Vanilla.
- Silahkan Sobat siapkan 125 gr of tepung terigu serbaguna.
- Silahkan kalian siapkan 3 sdm of maizena.
- Silahkan kamu siapkan 100 gr of margarin dicairkan.
- Silahkan Sobat siapkan 60 gr of keju parut.
Step by Step Steam Cheese Cake
- Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan dengan api kecil dan lapisi tutup kukusan dg kain supaya air tdk menetes..
- Mixer telur, gula pasir, sp, vanilla essence, dan susu kental sampai adonan mengembang, putih dan kental berjejak. Saya 10 menit kecepatan tinggi.
- Ayak tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan ke dalam adonan telur sebanyak 3 tahap (Tepung, aduk, tepung, aduk, tepung, aduk). Aduk nya pelan dan sebentar pakai whisk. Supaya adonan yang sudah mengembang tidak turun..
- Masukkan keju parut lalu aduk pelan lagi. Terakhir margarin cair lalu aduk pelan lagi dengan spatula lalu aduk adonan lagi dengan teknik aduk balik. Pastikan smua tercampur rata. Terutama margarin yg suka mengendap dibawah wadah.
- Siapkan loyang bulat uk 18cm dan oles dengan carlo kemudian hentak 3x.
- Masukkan ke dalam kukusan yg sudah mendidih. Kukus 40 menit dg api kecil..