Cara Buat Chiffon cake putih telur yang Sederhana

Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Chiffon cake putih telur lezat yang dapat Sobat coba

Chiffon cake putih telur. Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin. Masih punya sisa putih telur menumpuk di kulkas?

Cara Membuat Chiffon cake putih telur

Kalau dibuang tentu saja sayang banget kan. Membuat chiffon cake berarti harus menguasai ilmu mengocok telur , terutama mengocok putih telur. Selain itu juga sudah harus menguasai teknik Ketika aku sudah mulai memahami cara mengocok telur yang benar dan cara mengaduk adonan telur dengan sempurna, ternyata oh ternyata aku. Cara buat Chiffon cake putih telur sederhana ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Chiffon cake putih telur selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Chiffon cake putih telur

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kamu siapkan of Bahan A:.
2. Silahkan Bunda siapkan 75 gr of tepung kunci (sy pake segitiga).
3. Silahkan Bunda siapkan 20 of ge susu bubuk.
4. Silahkan Bunda siapkan 50 gr of minyak goreng.
5. Silahkan Bunda siapkan 50 gr of santan.
6. Silahkan kalian siapkan 25 ml of air.
7. Silahkan Sobat siapkan Sedikit of garam.
8. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of pasta pandan.
9. Silahkan Sobat siapkan of Bahan B :.
10. Silahkan Sobat siapkan 150 gr of putih telur.
11. Silahkan kamu siapkan 70 gr of gula pasir.
12. Silahkan kamu siapkan 1/4 sdt of cream of tar tar atau 1 sdt air jeruk nipis/lemon.

Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa. Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang. Chiffon cake yang mengembang, lembut dan empuk ini terbentuk oleh kocokan putih telur yang maksimal, karena itu usahakan sesedikit mungkin membuat si meringue menjadi kempis dan kehilangan gelembung udaranya. Teknik aduk balik dilakukan dengan cara menyisiri tepian wadah.

Step by Step Chiffon cake putih telur

Silahkan kamu simak panduan cara mengolah Chiffon cake putih telur berikut ini :

1. Campur jadi satu bahan A aduk hingga rata,adonan agak berat ya..
2. Mixer putih telur masukkan cream of tar tar atau air jeruk nipis mix dengan speed tinggi hingga berbusa masukkan secara bertahap gula pasi mix hingga membentuk jambul petruk atau jika baskom dibalik ga tumpah..
3. Ambil adonan putih telur bertahap campurkan ke adonan A tadi aduk rata..
4. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon loyang ga usa di oles apapun ya bun tekstur akhir adonan kental lebih bagus ya bun, punya saya agak encer mungkin kurang lama mix putih telurnya. Kemudian oven pake api sedang loyang di taruh di rak paling bawah. Oven hingga matang sesuaikan oven masing masing ya bun..
5. Jika sudah matang (tes tusuk kalu tidak ada yang nempel berarti cake sudah matang) dinginkan chiffon kelurkan dari loyang lalu potong potong..

Download Now. saveSave Es Teler Chiffon Cake Putih Telur For Later. Buat Anda penggemar cake, ini ada resep untuk membuat chiffon cake. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya juga mudah loh. Masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku. Campur adonan tepung dengan adonan putih telur.