Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Sarden Homemade berasa sarden kaleng lezat yang bisa Sobat parektekan
Sarden Homemade berasa sarden kaleng.
Cara Membuat Sarden Homemade berasa sarden kaleng
Cara membuat Sarden Homemade berasa sarden kaleng enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Sarden Homemade berasa sarden kaleng selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Sarden Homemade berasa sarden kaleng
- Silahkan kalian siapkan 1,3 Kg of ikan Sarden segar.
- Silahkan Sobat siapkan 12 siung of bawang putih, iris lalu goreng hingga kecoklatan.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu kuah.
- Silahkan Bunda siapkan 8 buah of tomat besar.
- Silahkan kalian siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Silahkan kalian siapkan 8 siung of bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan 2 buah of bawang bombai.
- Silahkan kalian siapkan 2 ruas of jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of margarin.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Minyak.
Step by Step Sarden Homemade berasa sarden kaleng
- Bersihkan ikan, kasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kemudian kasi garam, pesto dengan api sedang kurleb 30 menit,.
- Siapkan bumbu untuk kuah, potong2 lalu tumis dengan minyak+margarin sampai masak n tomat hancur, lalu tambahkan garam, kaldu, koreksi rasa kalo sudah pas n kekentalan pas matikan api, kalo dirasa terlalu kental tambahkan sedikit air ya (me: tidak ditambh air lg).
- Dinginkan bumbu kuah, blender smpai halus, masukkan ke dalam ikan yg telah di presto tadi kemudian presto kembali 30 menit.
- Setelah 30 menit, matikan api tunggu uap habis baru dibuka, siap dinikmati bersama keluarga, rasanya gak kalah dengan sarden kaleng, paksu makannya nambuh2, anak pun suka karena tidak terlalu pedas, tulang ikannya pun sudah lunak bisa dimakan.
- Sebagian disimpan masukin freezer, kalo mau makan sarden tinggal di keluarkan atau mau diolah lagi sesuai selera.