Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi lezat yang dapat kamu parektekan
Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi.
Cara Membuat Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi
Cara buat Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi mudah ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup 10 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi
- Silahkan kamu siapkan 1 ekor of ikan Nila dibelah 2 supaya menyerap bumbu.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of Ketumbar halus.
- Silahkan kamu siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Kunyit.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of merica.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 bungkus of terasi udang (bakar dulu).
- Silahkan Bunda siapkan 6 buah of cabe ceri/cabe hias.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Daun kemangi.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Gula garam.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Minyak makan.
Langkah-Langkah Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi
- Bersihkan ikan nila yg sudah dibelah 2.
- Tumbuk bawang putih,ketumbar, dan kunyit. Beri garam dan merica secukupnya.
- Diamkan sebentar kurang lebih 10 menitan.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan nila sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Cincang bawang merah dan bawang putih.
- Iris sesuka hati cabe ceri.
- Dalam teflon, tuang minyak sedikit saja. Tumis duo bawang, terasi yg sudah dibakar, dan irisan cabe ceri.
- Jika bawang sudah berubah warna, masukkan daun kemangi taburkan garam sedikit. Tumis sebentar saja..
- Taburkan tumisan sambal kemangi ke atas ikan nila yg sudah digoreng tadi.
- Sajikan dengam penuh cinta 🥰.