Resep : Ikan Tongkol Balado yang Mudah

Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Ikan Tongkol Balado enak yang dapat Sobat parektekan

Ikan Tongkol Balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara.

Cara Membuat Ikan Tongkol Balado

Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Cara membuat Ikan Tongkol Balado mudah ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Ikan Tongkol Balado selengkapnya yang dapat kalian coba.

Bahan-Bahan Ikan Tongkol Balado

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 1 ekor of ikan tongkol Uk.sedang).
2. Silahkan Bunda siapkan 1/2 biji of bawang bombay,potong kasar.
3. Silahkan kalian siapkan 1 buah of tomat sedang,potong kecil kecil.
4. Silahkan kamu siapkan secukupnya of Gula merah.
5. Silahkan Bunda siapkan of Gula pasir secukupnya (boleh skip).
6. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.
7. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
8. Silahkan kalian siapkan secukupnya of Air.
9. Silahkan Bunda siapkan of Minyak untuk menumis.
10. Silahkan kalian siapkan of Bumbu ikan tongkol goreng :.
11. Silahkan kamu siapkan Seruas of kunyit.
12. Silahkan Bunda siapkan 1-2 siung of bawang putih.
13. Silahkan kalian siapkan secukupnya of Garam.
14. Silahkan Sobat siapkan of Bumbu balado :.
15. Silahkan kamu siapkan 6 of cabe kriting.
16. Silahkan Sobat siapkan 5 siung of bawang.
17. Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang putih.

Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Step by Step Ikan Tongkol Balado

Silahkan Bunda simak step by step cara membuat Ikan Tongkol Balado berikut ini :

1. Potong ikan tongkol,cuci bersih,lumuri ikan dengan bumbu ikan goreng,diamkan kurleb 20 menit,siap digoreng,sisihkan..
2. Ulek/ haluskan bumbu (agak kasar aja),bawang bombay potong kasar..
3. Panaskan minyak bekas menggoreng ikan tongkol,tumis bawang bombay hingga layu,masukan bumbu halus/uleknya,tomat,aduk hingga tercium wangi..
4. Tambahkan sedikit air,masukan ikan tongkol goreng,gulpas,gulmer,kaldu bubuk,garam,masak hingga air menyusut,sesekali diaduk,tes rasa sesuai selera,dan matikan api..

Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.