Hai Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu lezat yang bisa kamu coba
Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Resep ikan kembung bakar ini selain disantap dengan sambal dabu-dabu, juga tetap enak kalau hanya pakai sambal kecap :). . Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat.
Cara Membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu
Iris tomat merah dan tomat hijau, kemudian iris cabai rawit merah, iris bawang merah. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Cara mengolah Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu mudah ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu
- Silahkan Bunda siapkan 2 ekor of ikan kembung.
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu ikan kembung.
- Silahkan kamu siapkan 4 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan of Kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan of Gula pasir.
- Silahkan Bunda siapkan of Garam.
- Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng.
- Silahkan kamu siapkan of Margarin.
- Silahkan Sobat siapkan of Sambal dabu-dabu.
- Silahkan kamu siapkan 4 siung of bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 of tomat.
- Silahkan kalian siapkan 3 of cabai rawit merah.
- Silahkan kamu siapkan of Gula pasir.
- Silahkan Sobat siapkan of Garam.
- Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng.
Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak dilembutkan atau diulek, dan disiram dengan minyak panas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung.
Langkah-Langkah Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu
- Pertama ikan yang sudah dibersihkan berikan garam dan air jeruk nipis atau lemon supaya tidak bau amis.
- Ulek bumbu ikan hingga halus, dan siapkan wadah lalu masukan bumbu ke dalam wadah masukan minyak goreng dan margarin aduk hingga tercampur.
- Baluri ikan dengan bumbu diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
- Panggang ikan pakai api kecil saja supaya tidak gosong.
- Selanjutnya siapkan bumbu untuk membuat sambal dabu-dabu kemudian iris. Siapkan teflon untuk menumis sebentar saja sampai layu.
- Siapkan wadah lalu masukan dan berikan perasan jeruk nipis berikan secukupnya garam dan gula pasir. Setelah ikan matang sajikan di atas ikan.
Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Sambal dabu-dabu adalah salah satu sambal yang memiliki ciri khas tersendiri. Deskripsi lengkap bagaimana cara mengolah Ikan Oci Bakar Dabu-dabu ala chef Kapau dan Icun dapat dilihat di bagian bawah.