Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Asam Padeh Ikan Gembung sederhana yang dapat Sobat coba
Asam Padeh Ikan Gembung.
Cara Membuat Asam Padeh Ikan Gembung
Cara mengolah Asam Padeh Ikan Gembung enak ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Asam Padeh Ikan Gembung selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Asam Padeh Ikan Gembung
- Silahkan kalian siapkan 800 gram of ikan gembung.
- Silahkan kamu siapkan ikat of daun kemangi.
- Silahkan Sobat siapkan 1 buah of kincong.
- Silahkan kamu siapkan 3 buah of asam cikala.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of tomat.
- Silahkan kamu siapkan 3 buah of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
- Silahkan Bunda siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Silahkan kalian siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Bunda siapkan 3 lembar of daun salam.
- Silahkan Sobat siapkan of Jeruk Nipis.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of Gula Garam.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus :.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ons of cabai merah.
- Silahkan Bunda siapkan 10 butir of bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan Sobat siapkan 1 buah of tomat.
- Silahkan kamu siapkan 1 batang of sereh.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
Langkah-Langkah Asam Padeh Ikan Gembung
- Cuci bersih ikan kembung. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu susun daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam cikala, kincong. Lalu tata ikan di atasnya dan tuang bumbu halus. Tambahkan air sampai ikan terendam. Tambahkan potongan tomat dan bawang merah. Tambahkan gula dan garam..
- Masak sampai ikan matang. Lalu terakhir masukkan daun kemangi. Matikan kompor. Asam padeh siap disajikan..