Hai Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Ikan Kakap Pesmol Kemangi mudah yang dapat kamu parektekan
Ikan Kakap Pesmol Kemangi. Masakan pesmol kali ini akan memberikan sensasi rasa serta warna aroma yang sangat mampu mengoyangkan lidah anda. dagingnya yang kesat serta tidak lembek menjadi salah satu khas Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tenggiri Pesmol Daun Kemangi Yang Enak. Assalamualaikum, Masak Pesmol Ikan Kakap, ya! Untuk pertama kalinya aku Masak Pesmol Ikan Kakap, Cara Masak Ikan Kakap nya mudah banget, Resep pesmol ikan.
Cara Membuat Ikan Kakap Pesmol Kemangi
Masukkan ikan dan masak lagi hingga cairan berkurang dan bumbu meresap, Terakhir tentunya sajikan dan santap Pesmol selagi hangat. Lihat resep ikan yang lainnya : Sup Ikan Gurame Kemangi. Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan mas, ikan kakap, dan ikan gabus. Cara buat Ikan Kakap Pesmol Kemangi mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Ikan Kakap Pesmol Kemangi selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Ikan Kakap Pesmol Kemangi
- Silahkan kalian siapkan 1 ekor of Ikan Kakap Merah.
- Silahkan kalian siapkan 1 ruas of lengkuas (digeprek).
- Silahkan Bunda siapkan 1 tangkai of serai/sereh.
- Silahkan Bunda siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kalian siapkan 1 genggam of kemangi (daunnya saja).
- Silahkan kalian siapkan 10 buah of cabe rawit merah.
- Silahkan kalian siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Silahkan kamu siapkan 2 sdm of terigu serbaguna.
- Silahkan Bunda siapkan of Bumbu Halus.
- Silahkan kamu siapkan 7 siung of bawang merah.
- Silahkan Bunda siapkan 7 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan Bunda siapkan 2 ruas of kunyit.
- Silahkan kamu siapkan 4 buah of kemiri.
Walau tersalut bumbu pesmol yang basah, ikan kakap tetap renyah berkat proses penggorengan di atas api kecil. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.
Langkah-Langkah Ikan Kakap Pesmol Kemangi
- Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis. Lalu baluri dengan terigu serbaguna sebelum digoreng supaya tidak lengket di wajan dan tidak membuat cipratan minyak..
- Goreng ikan di minyak panas dan api kecil sampai setengah kering..
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, cabe rawit & lengkuas. Tambahkan garam, merica & penyedap rasa jika mau. Tes rasa..
- Masukkan ikan & kemangi ke tumisan bumbu. Api kecil. Bolak balik ikannya hingga bumbu jadi merata. Hanya sekali balikan supaya ikan tidak hancur. Hanya perlu beberapa menit, ikannya sudah matang. Selamat mencoba!.
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng. Ikan kakap memiliki kandungan gizi yang tinggi. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini dirumah buat keluarga anda.