Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Sambal Cakalang enak yang bisa kamu coba
Sambal Cakalang.
Cara Membuat Sambal Cakalang
Cara membuat Sambal Cakalang lezat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sambal Cakalang selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Sambal Cakalang
- Silahkan Sobat siapkan 1/4 kg of cakalang/ tongkol suwir2.
- Silahkan kalian siapkan 100 gr of Cabe merah.
- Silahkan Sobat siapkan 25 gr of Cabe rawit.
- Silahkan Sobat siapkan 50 gr of bamer.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Minyak sayur.
- Silahkan kamu siapkan of Royco seckpnya (pk rasa ayam).
- Silahkan Bunda siapkan of Garam + gula seckpnya.
Langkah-Langkah Sambal Cakalang
- Goreng ikan cakalang yg sdh d suwir2 sampai kecoklatan... tiriskan sisihkan.
- Goreng bahan sambal sampai layu, angkat kemudian giling agak halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu giling, royco, garam + gula.. aduk2 sampai rata dan matang kembali....
- Masukkan cakalang yg sdh digoreng, kemudian aduk hingga bumbu rata & meresap... angkat.
- Sambal cakalang siap d sajikan.