Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Pindang Ikan Patin Pedas enak yang dapat kamu parektekan
Pindang Ikan Patin Pedas.
Cara Membuat Pindang Ikan Patin Pedas
Cara bikin Pindang Ikan Patin Pedas mudah ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya 3 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Pindang Ikan Patin Pedas selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Pindang Ikan Patin Pedas
- Silahkan Bunda siapkan 1/4 Kg of Ikan Patin.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar of Daun Jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Silahkan Sobat siapkan 2 lembar of Daun Kunyit (aku skip).
- Silahkan Sobat siapkan 1 batang of Sereh.
- Silahkan kamu siapkan Secukupnya of Daun kemangi (aku skip).
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of Daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan of Garam dan gula.
- Silahkan kamu siapkan of Air.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of Asem Jawa (Resep asli pakai blimbing wuluh).
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu halus :.
- Silahkan kalian siapkan 3 butir of Kemiri.
- Silahkan Sobat siapkan 4 butir of Bawang merah.
- Silahkan kamu siapkan 2 butir of Bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan 6 buah of Cabai merah kriting.
- Silahkan Sobat siapkan 4 buah of Cabai rawit hijau.
- Silahkan kalian siapkan Sedikit of kunyit.
Langkah-Langkah Pindang Ikan Patin Pedas
- Cuci bersih ikan, lalu goreng hingga agak kering..
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, asam jawa,daun bawang,lengkuas, daun jeruk hingga harum. Setelah itu masukan air secukupnya lalu beri garam dan gula.
- Setelah mendidih, masukan ikan patin. Tunggu hingga bumbu meresap. (maap ya ini bentuk ikannya hancur karena waktu menggoreeng pada lengket di wajan hihi 😅). Sajikaan..