Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Tongkol Suwir Pedas sederhana yang dapat Bunda parektekan
Tongkol Suwir Pedas.
Cara Membuat Tongkol Suwir Pedas
Cara bikin Tongkol Suwir Pedas lezat ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Tongkol Suwir Pedas selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Tongkol Suwir Pedas
- Silahkan kalian siapkan 2 ekor of ikan tongkol sedang.
- Silahkan Bunda siapkan 1 batang of batang serai.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus.
- Silahkan kamu siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan 8-9 buah of cabe merah keriting.
- Silahkan Sobat siapkan 5-6 buah of cabe rawit.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 ruas of kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan of Pelengkap.
- Silahkan kalian siapkan secukupnya of Gula merah.
- Silahkan Sobat siapkan 1,5 sdt of garam.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
Panduan Tongkol Suwir Pedas
- Goreng atau kukus ikan tongkol yang sudah dibersihkan, lalu Suwir.
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai, daun jeruk dan gula merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan suwiran tongkol, lalu aduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, kalo sudah mantep aduk - aduk bentar biar bumbu makin meresap.
- Dan taraaaa, tongkol suwir pedas siap disajikan dan disantap 👌🤗.