Halo Gaes pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Sop Ikan Lele Cilegon mudah yang bisa kalian coba
Sop Ikan Lele Cilegon.
Cara Membuat Sop Ikan Lele Cilegon
Cara buat Sop Ikan Lele Cilegon enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Sop Ikan Lele Cilegon selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Sop Ikan Lele Cilegon
- Silahkan kamu siapkan 6 ekor of ikan lele.
- Silahkan Sobat siapkan of Sayur pelengkap.
- Silahkan kalian siapkan 3 Batang of Daun bawang.
- Silahkan kalian siapkan of Daun kemangi.
- Silahkan Bunda siapkan 1 buah of tomat.
- Silahkan Sobat siapkan of Cabe rawit hijau.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan Sobat siapkan 7 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 4 Siung of Bawang putih.
- Silahkan Sobat siapkan 3 buah of kemiri.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sendok teh of lada.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu geprek dan sobek.
- Silahkan kamu siapkan 2 Batang of sereh.
- Silahkan kamu siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan kamu siapkan of Asam jawa.
- Silahkan kamu siapkan 5 lembar of dan jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan of Garam.
Langkah-Langkah Sop Ikan Lele Cilegon
- Cuci bersih lele, lalu tuangkan cuka makan, diamkan sebentar, lalu cuci bersih. Fungsi Cuka menghilangkan amis dan kerontokan lendir..
- Rebus air sepanci sambil masukan jahe dan sereh yang sudah di geprek dan asam jawa..
- Haluskan semua bumbu halus lalu tumis masukan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek..
- Bila air dipanci sudah mendidih masukan tumisan bumbu dan lele masak sampai matang. Matikan api lalu masukan irisan daun bawang, irisan tomat, kemangi, cabe rawit, dan garam secukupnya. Siap di hidangkan..