Resep : Mangut Lele yang Mudah

Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Mangut Lele lezat yang dapat kamu coba

Mangut Lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Cara Membuat Mangut Lele

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Cara bikin Mangut Lele mudah ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Mangut Lele selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Mangut Lele

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan kalian siapkan 4 ekor of ikan lele.
2. Silahkan kalian siapkan 4 iris of tahu.
3. Silahkan Bunda siapkan 2 lembar of daun salam.
4. Silahkan kalian siapkan 1 buah of tomat.
5. Silahkan kamu siapkan 1 batang of sereh.
6. Silahkan kamu siapkan of gula.
7. Silahkan Sobat siapkan of garam.
8. Silahkan kalian siapkan of penyedap.
9. Silahkan kalian siapkan of bumbu halus.
10. Silahkan kamu siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Silahkan Sobat siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Silahkan Sobat siapkan 2 butir of kemiri sangrai.
13. Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of ketumbar.
14. Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
15. Silahkan Bunda siapkan 5 biji of cabe merah.

Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah.

Panduan Mangut Lele

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara membuat Mangut Lele berikut ini :

1. Bumbui lele dengan bumbu ikan goreng (garam, ketumbar, lada) atau bisa gunakan bumbu instan. diamkan beberapa saat lalu goreng sampai kering. goreng juga tahu.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan wangi, masukan sereh, daun salam..
3. Masukan air dan santan, tambahkan gula garam penyedap, cek rasa.
4. Masukan lele dan tahu yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut dan sedikit kental, masukan tomat dan kemangi, lalu cek rasa..

Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan. Nyaris setengah abad, Mangut Lele Bu Iswanto menemani lidah para penggemarnya Seporsi mangut lele racikan Bu Iswanto nan termahsyur kelezatannya tediri dari satu. Resep klasik asal Yogyakarta, tentu saja.