Resep : Kerutup Ikan Nila yang Lezat

Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Kerutup Ikan Nila mudah yang dapat kamu coba

Kerutup Ikan Nila. Kerupuk kulit ikan nila dilakukan pengamatan kadar air, angka TBA dan analisis sensoris selama penyimpanan. Kerupuk asli dari Kulit Ikan Nila yang sudah dikeringkan secara alami. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.

Cara Membuat Kerutup Ikan Nila

Selain lezat, hidangan ini cukup mudah dibuat sendiri dirumah sebab bahan-bahan yang. Sepertihalnya membuat kerupuk umumnya kerupuk ikan tongkol samahalnya. Kerupuk ikan tongkol digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Cara membuat Kerutup Ikan Nila mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kerutup Ikan Nila selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Kerutup Ikan Nila

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Sobat siapkan 1 ekor of ikan nila (ukuran 6 ons).
2. Silahkan Sobat siapkan 3 bh of bawang putih.
3. Silahkan Sobat siapkan 3 bh of bawang merah.
4. Silahkan Sobat siapkan of Cabe rawit (jika mau pedas).
5. Silahkan kamu siapkan 1/2 ruas of jahe.
6. Silahkan Sobat siapkan 1/2 of kemiri.
7. Silahkan Bunda siapkan of Lada.
8. Silahkan kamu siapkan of Garam.
9. Silahkan kamu siapkan of Minyak sayur.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pecak ikan nila yang terasa asin, manis, gurih dengan aroma kencur yang unik. Sausnya super creamy dengan selai kacang. Nilai jual dari kerupuk ikan pun lebih tinggi.

Langkah-Langkah Kerutup Ikan Nila

Silahkan Sobat simak step by step cara membuat Kerutup Ikan Nila berikut ini :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada, dan garam. Tambahkan cabe rawit jika ingin ada rasa pedas..
2. Lalu aduk rata ikan dengan bumbu halus. Kemudian simpan dalam kulkas selama kurang lebih dua jam agar bumbu lebih meresap. Kalau mau langsung masak juga boleh..
3. Goreng ikan satu per satu dengan takaran minyak sekitar 3 atau 4 sendok makan..
4. Kerutup ikan nila siap disajikan. Oiya yang hitam hitam itu bawang bawangan yang dihaluskan tadi ya. Selamat mencoba..

Kerupuk ikan ini bisa menjadi usaha yang menguntungkan dan mudah dijalankan. Usaha pembenihan ikan nila tidaklah sama dengan pembesaran ikan nila, jika pembenihan nila dilakukan mulai dari memijahkan hingga larva siap untuk dijual dan ini. Untuk jenis ikan nila satu ini paling banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak dan memilik warna yang cantik. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.