Hai Sobat di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Batagor Ikan Tenggiri sederhana yang dapat Sobat coba
Batagor Ikan Tenggiri. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor. Rasa ikan tenggirinya berasa banget, kenyalnya pas, dan bumbu kacangnya endolita bgt inii 😁. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di.
Cara Membuat Batagor Ikan Tenggiri
Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Cara mengolah Batagor Ikan Tenggiri sederhana ini hanya menggunakan 21 bahan saja dan hanya 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Batagor Ikan Tenggiri selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Batagor Ikan Tenggiri
- Silahkan kamu siapkan 10 lembar of kulit pangsit.
- Silahkan kamu siapkan 5 of tahu putih.
- Silahkan Sobat siapkan of minyak untuk menggoreng.
- Silahkan Bunda siapkan of Bahan ISI:.
- Silahkan Bunda siapkan 100 gr of ikan tengiri. haluskan.
- Silahkan kamu siapkan 25 gr of tepung terigu.
- Silahkan Bunda siapkan 100 gr of tepung tapioka.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdm of garam.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 sdt of gula.
- Silahkan kamu siapkan 1 batang of daun bawang.
- Silahkan Bunda siapkan 2 of putih telur.
- Silahkan Sobat siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan Bunda siapkan of Bahan Saus:.
- Silahkan Sobat siapkan 100 gr of kacang tanah goreng.
- Silahkan kalian siapkan 1 siung of bawang putih goreng.
- Silahkan kamu siapkan 2 of cabai keriting goreng.
- Silahkan Bunda siapkan 1 cm of kencur.
- Silahkan kamu siapkan 1 sdm of gula merah.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan Sobat siapkan 150 ml of air hangat.
- Silahkan kamu siapkan of air asam jawa.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang. Siapkan wadah, masukan ikan tenggiri, telur, bumbu yang sudah dihaluskan, tepung sagu, minyak goreng dan santan encer.
Panduan Batagor Ikan Tenggiri
- ISI: campurkan ikan tenggiri, garam, gula pasir, daun bawang, putih te;ur, bawang putih, air es. ulene rata..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. aduk rata..
- Ambil selembar kulit lumpia. beri isi, bentuk kerucut dan rekatkan dengan putih telur..
- Ambl tahu putih kemudian beri bahan isi..
- Kukus selama 30 menit. kemudian goreng sampai matang.
- SAUS: haluskan semua bumbu saus dan kacang tanah. aduk rata..
- Tambahkan air hangat dan air asam. aduk rata..
- Ssajikan batagor dengan sauasnya..
- Selamat mencoba..
Aduk dan campur hingga rataResep Batagor Sederhana Dan Enak Asli. Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh yang cukup unik, di bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral yang Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung. Ikan tenggiri dirasa sebagai bahan yang mampu meningkatkan selera penikmat batagor ikan tenggiri dari Bandung.