Resep : Brengkes Tempoyak Ikan Patin yang Enak

Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin enak yang dapat Bunda coba

Brengkes Tempoyak Ikan Patin.

Cara Membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Cara bikin Brengkes Tempoyak Ikan Patin lezat ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Brengkes Tempoyak Ikan Patin selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 5-6 sdm of Tempoyak.
2. Silahkan kalian siapkan 1/2 kg of ikan patin.
3. Silahkan kamu siapkan 3 siung of bawang putih, halus.
4. Silahkan kamu siapkan 2 bh of bawang merah, halus.
5. Silahkan kamu siapkan 1 bh of jahe seukuran jempol, dihaluskan.
6. Silahkan kalian siapkan 1 bh of kunyit, haluskan.
7. Silahkan kalian siapkan 1 bh of laos, digeprek.
8. Silahkan Sobat siapkan 1 batang of daun serai, geprek.
9. Silahkan kamu siapkan 5 bh of cabe keriting besar, haluskan.
10. Silahkan kamu siapkan 1 bh of daun bawang, iris tipis.
11. Silahkan Sobat siapkan 1 sdm of gula pasir.
12. Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
13. Silahkan Sobat siapkan Secukupnya of daun kemangi.
14. Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Garam.
15. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Daun pisang.

Step by Step Brengkes Tempoyak Ikan Patin

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara mengolah Brengkes Tempoyak Ikan Patin berikut ini :

1. Campurkan semua bahan, aduk jadi satu dengan ikan, biarkan ikan meresapi bumbu nya..
2. Lalu bungkus dgn daun pisang, bungkus serapi mungkin agar bumbu tidak bocor keluar.
3. Lalu kukus selama 20 menit, hingga ikan dan bumbu matang.
4. Setelah ikan lembut dan bumbu harum angkat lalu panggang kembali ikan brengkes tersebut agar menjadi kering, panggang selama 10 menit..
5. Siap untuk di santap dengan nasi putih..