Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Ikan dori saus tiram lezat yang bisa kamu parektekan
Ikan dori saus tiram. Masukkan ikan dori dan aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, angkat tiriskan. Setelah itu masukkan jamur tiram dan jamur kancing. Tambahkan merica bubuk putih, garam Jika sudah letakan ikan dori ke dalam piring dan siram saus teriyaki di atasnya.
Cara Membuat Ikan dori saus tiram
Rasanya makin sedap dengan sajian saus Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering.
Jangan lupa, like, share dan juga subscribe untuk dapat update resep masak lainnya dari Dapur Ummi.
Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung.
Cara buat Ikan dori saus tiram sederhana ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Ikan dori saus tiram selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Ikan dori saus tiram
- Silahkan kalian siapkan 1 ekor of ikan dori fillet.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 of paprika hijau.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 of paprika merah.
- Silahkan kalian siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Silahkan kalian siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan kamu siapkan of saus tiram.
- Silahkan kalian siapkan of minyak wijen.
- Silahkan kamu siapkan of kecap asin.
- Silahkan kamu siapkan of saos cabe.
- Silahkan Bunda siapkan of tepung serbaguna.
- Silahkan kalian siapkan of garam.
- Silahkan Bunda siapkan of gula.
- Silahkan Bunda siapkan of kaldu jamur.
- Silahkan Bunda siapkan sedikit of air.
- Silahkan kamu siapkan of tepung maizena.
- Silahkan Bunda siapkan of jeruk lemon.
Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng dengan tepung. Bingung ikan dori hendak diolah apa? Coba deh disiram dengan saus asam manis plus sayuran yang simple dan sedap ini. Karena ikan dori lebih mahal dan jarang tersedia dipasaran, maka fillet patin yang lebih murah mendominasi dan mulai diperkenalkan.
Langkah-Langkah Ikan dori saus tiram
- Lumuri ikan dori fillet dengan perasan jeruk lemon diamkan 15 menit.
- Larutkan tepung serbaguna ditambahkan dengan air,merica,garam sedikit.kemudian ikan dori yg sudah dipotong kecil2 digoreng dengan dicelupkan ke adonan tepung basah terlebih dahulu.
- Goreng ikan dori sampai matang dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay,bawang putih,paprika hijau,paprika merah,sampai harum.
- Masukan ikan dori goreng tepung,tambahkan air,garam,gula,minyak wijen,kecap asin,kaldu jamur,saos cabe,saos tiram.
- Tambahakan larutan tepung maizena kedalam kuah,tunggu kuah agak mengental dan menyusut.koreksi rasa dan ikan dori saus tiram siap dihidangkan♥️.
Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Bumbu saus tiram nya juga sangat sederhana dan tidak membutuhkan banyak bahan apalagi rempah rempah. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi. Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan Masukkan pula garam, lada, saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tes rasa, jika masih ada rasa yang kurang dapat.