Apa kabar Gaes di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah SOP Kepala Kakap sederhana yang bisa Sobat coba
SOP Kepala Kakap.
Cara Membuat SOP Kepala Kakap
Cara bikin SOP Kepala Kakap enak ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah SOP Kepala Kakap selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan SOP Kepala Kakap
- Silahkan Sobat siapkan 2 of kepala kakap potong jd 2 bagian.
- Silahkan Sobat siapkan of Bumbu.
- Silahkan kalian siapkan 10 biji of cabe rawit galak.
- Silahkan kamu siapkan 10 biji of bawang merah.
- Silahkan Sobat siapkan 3 butir of tomat ijo.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of sereh.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ikat of kemangi.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of daun bawang.
- Silahkan Bunda siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kalian siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.
- Silahkan kalian siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan Sobat siapkan Sepotong of jahe.
- Silahkan kalian siapkan 100 ml of air asem jawa.
Step by Step SOP Kepala Kakap
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan garam.
- Siapkan semua bumbu....
- Potong bawang merah tipis sisihkan haluskan cabe dan geprek jahe sereh..dan daun jeruknys lalu tumis dulu barang merahnya..sampe wangi lalu masukkan bumbu yg dihaluskan..aduk2 tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit air...
- Setelah bumbu wangi dan mendidih masukkan ikannya...biarkan mendidih lg kl perlu tambah air krn ini sop mk bisa tambahin air cek rasa...
- Yg terakhir masukkan daun kemangi nya..selesai..sajikan dengan sambal kecap ato sambel matah jika suka....