Hai Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Bandeng acar kuning sederhana yang bisa kamu coba
Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Cara Membuat Bandeng acar kuning
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan.
Cara mengolah Bandeng acar kuning enak ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Bandeng acar kuning selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Bandeng acar kuning
- Silahkan kalian siapkan 1 ekor of bandeng, bersihkan sisik n kotoran, potong jdi 3/lebih.
- Silahkan kamu siapkan 1 bh of timun,kupas, potong korek.
- Silahkan Bunda siapkan 1 bh of wortel, kupas, potong korek.
- Silahkan kalian siapkan of cabe rawit 5/7/10 sesuai selera.
- Silahkan kamu siapkan 2 bh of blimbing wuluh/ ½ bh tomat.
- Silahkan kamu siapkan of bumbu halus:.
- Silahkan kamu siapkan 3 bh of bwang putih.
- Silahkan Sobat siapkan 4 bh of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan seruas of jari Kunir/kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan 1/2 bh of tomat.
- Silahkan Sobat siapkan 2 bji of kemiri.
- Silahkan Bunda siapkan 1 sdm of gula & 1 sdt garam /secukupnya.
Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Step by Step Bandeng acar kuning
- Goreng bandeng yg telah dipotong, sampe matang (kecokltan), tiriskan, sisihkan.
- Haluskna bumbu, siapkan minyak.. tumis bersama sereh & daun jeruk, sampai harum.
- Masukkan air, cabai dan irisan blimbing wuluh/ tomat, wortel, tunggu sampai wortel layu.
- Masukkan timun dan bandeng, tambah garam& gula..icip, koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Acar wortel dan mentimun bumbu kuning disiramkan di atas ikan bandeng. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. bandeng presto acar kunng. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak.