Panduan Buat Mangut lele yang Mudah

Halo Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Mangut lele mudah yang bisa Bunda coba

Mangut lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Cara Membuat Mangut lele

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Cara mengolah Mangut lele enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Mangut lele selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Mangut lele

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Sobat siapkan 1 kg of ikan lele.
2. Silahkan kamu siapkan secukupnya of garam.
3. Silahkan Sobat siapkan 1 buah of jeruk, peras.
4. Silahkan kamu siapkan 3 lembar of daun salam.
5. Silahkan kalian siapkan 2 cm of lengkuas, geprek.
6. Silahkan kamu siapkan 1 sdt of gula merah.
7. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Minyak goreng.
8. Silahkan Bunda siapkan 2 btg of serai, geprek.
9. Silahkan Sobat siapkan 500 ml of santan (1 butir klapa).
10. Silahkan kamu siapkan 4 lembar of daun jeruk angka 8.
11. Silahkan kamu siapkan 3 buah of cabai merah besar, iris.
12. Silahkan Bunda siapkan 10 of cabai rawit setan utuh.
13. Silahkan kamu siapkan of Bumbu halus :.
14. Silahkan Bunda siapkan 4 siung of baput.
15. Silahkan kamu siapkan 8 siung of bamer.
16. Silahkan Sobat siapkan 3 butir of kemiri.
17. Silahkan Bunda siapkan 2 cm of jahe.

Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Panduan Mangut lele

Silahkan kalian simak step by step cara bikin Mangut lele berikut ini :

1. Cuci bersih ikan lele lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit.
2. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe, lengkuas, cabai merah besar, daun salam, serai, daun jeruk tambahkan santan bersama gula merah, cabai rawit setan dan garam aduk aduk hingga rata.
4. Masukan ikan lele dan masak hingga santan mengental cek rasa dan sajikan.

Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah. Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng.