Halo Bunda pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Pindang ikan kakap dan kerapu mudah yang dapat kamu parektekan
Pindang ikan kakap dan kerapu. Pindang ikan kakap merah tidak kalah lezatnya dengan masakan pindang ikan bandeng. Resep ikan kakap merupakan sajian untuk pecinta Berbicara aneka resep masakan ikan kakap, kali ini kami menghadirkan resep dan cara membuat pindang ikan kakap. Mancing dasaran di laut umpan ikan potong. #Best_Fishing_ZahraPurnomo.
Cara Membuat Pindang ikan kakap dan kerapu
Siapa bilang ikan kakap hanya bisa di gulai hingga dipindang.
Ikan kerapu atau grouper termasuk dalam genus Epinephelinae.
Jenisnya beragam seperti kerapu batik, kertang, sunuk, lumpur, macan, muara dan tikus.
Cara membuat Pindang ikan kakap dan kerapu mudah ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan hanya 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Pindang ikan kakap dan kerapu selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Pindang ikan kakap dan kerapu
- Silahkan Bunda siapkan 1 ekor of ikan kakap hitam potong 4.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ekor of ikan kerapu merah potong 4.
- Silahkan kalian siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 8-10 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 3 of kunyit.
- Silahkan kamu siapkan 2 of lengkuas.
- Silahkan Bunda siapkan 1 of jahe.
- Silahkan kamu siapkan 2 buah of tomat merah.
- Silahkan Sobat siapkan 3 buah of atau lebih jg blh cabe merah keriting.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Silahkan kalian siapkan 2 ikat of kemangi, petik & cuci bersih.
- Silahkan Bunda siapkan 2 of daun bawang potong memanjang.
- Silahkan Bunda siapkan 3 of sereh di geprek.
- Silahkan Sobat siapkan 5 lembar of daun salam.
- Silahkan kalian siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of nanas kupas potong dan cuci bersih.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Silahkan kamu siapkan secukupnya of Air asam jawa.
- Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Royco ayam.
Ikan Kerapu adalah ikan konsumsi yang begitu diminati kebanyakan masyarakat sebab cita rasanya yang lezat Syarat utama mancing ikan Kerapu yakni memilih spot mancing yang tepat dan juga menentukan Teknik mancing yang digunakan hampir serupa seperti memancing ikan Kakap Merah. Lumuri ikan baung yang telah dicuci bersih Aduk sebentar lalu masukkan ikan baung, masak hingga bumbu meresap dan ikan matang. Umpan Ikan Kerapu - Ikan kerapu atau disebut juga dengan Grouper Fish merupakan salah satu ikan yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga sangat lembut. Para pecinta mancing sering menjadikan ikan kerapu.
Langkah-Langkah Pindang ikan kakap dan kerapu
- Ini foto bahan2 nya ya.
- Ini bahan utamanya, ikan kakap hitam dan ikan kerapu merah.
- Haluskan bamer, baput, tomat, cabe merah keriting, kunyit, jahe & lengkuas.
- Kmudian tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam,gula, lada & sereh, tumis hingga harum.
- Stelah harum beri air asam jawa 4 smpai 6 sendok atau secukupnya kmudian aduk2.
- Lalu beri air dan tunggu hingga mendidih, stelah mendidih masukkan ikan nya, aduk sebentar dan diamkan hingga matang, kmudian masukkan nanas dan daun bawang, kmudian cek rasa, kalo kurang gurih bs tambah royco atau garam nya, dan trakhir masukkan kemangi, aduk2 hingga kemangi layu dan pindang ikan siap dihidangkan 🥰🤗 rasanya seger bgt mam, apalagi dimakan pake sambel trasi dan lalap timun beeh makin mantep.
Hingga saat ini ikan kerapu bebek digolongkan jenis ikan hias, mungkin takut kalau tidak ditemukan habitatnya lagi. Makanan ikan kakap lebih menyukai jenis ikan kecil dan udang. dan Haemulidae. Ikan-ikan target diwakili oleh famili Serranidae (ikan kerapu), Lutjanidae (ikan kakap) Acanthuridae (ikan pakol). Nama Ikan Laut Karang - Ikan Indikator. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.