Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Bakso ikan tenggiri lezat yang bisa kalian coba
Bakso ikan tenggiri. Ternyata bakso ikan ini selain kaya gizi, Bahan mudah di dapat pembuatannya juga. Resep Bakso Ikan Tenggiri Kenyal - Salah satu olahan daging ikan tenggiri yang cukup populer adalah bakso ikan. Jenis bakso ini umumnya ada dua versi yaitu bakso goreng dan bakso kuah.
Cara Membuat Bakso ikan tenggiri
Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula.
Membuat bakso ikan sendiri yang enak dan kenyal memang cukup mudah karena beberapa jenis ikan memilki tekstur daging yang lebih padat sehingga enak untuk.
Hmmm, dari namanya saja sudah terdengar sedap menggiurkan: Semur Bakso Ikan Tenggiri dengan citarasa laut yang nikmat.
Cara mengolah Bakso ikan tenggiri lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Bakso ikan tenggiri selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Bakso ikan tenggiri
- Silahkan Sobat siapkan 500 gr of ikan tenggiri halus.
- Silahkan Sobat siapkan 70 gr of tepung tapioka/sagu tani.
- Silahkan Sobat siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Silahkan Sobat siapkan 2 butir of putih telur ayam.
- Silahkan Bunda siapkan 100 gr of air es (lebih bagus klo masih ada esnya).
- Silahkan Sobat siapkan 15 gr of garam.
- Silahkan Bunda siapkan 5 gr of gula pasir.
- Silahkan Sobat siapkan 2 sdm of bawang putih halus (tergantung keamisan ikan ya).
Cara Membuat Bakso - Dari Postingan Beberapa waktu yang lalu, saya sudah berbagi Resep tentang Rahasia Bumbu Kuah Bakso. Setuju jika ikan dimasak semur itu sedap? Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang mudah berikut ini! bahannya ikan tenggiri Bawang putih garam daun bawang saya bikin original bakso ikan ya. kalau mau Bakso Ikan Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Step by Step Bakso ikan tenggiri
- Siapkan wadah, masukan ikan giling, lada bubuk, putih telur dan bawang putih halus, aduk merata menggunakan mixer.
- Masukan garam dan gula ke dlm air 100gr lalu aduk merata, setelah tercampur rata di air dingin, baru masukan ke adonan ikan, aduk menggunakan mixer hingga merata, setelah itu masukan tepung tapioka/sagu tani, aduk menggunakan mixer.
- Rebus air, setelah air panas bentuk adonan menggunakan tangan dan sendok, lalu rebus di air tsb..
- Masak hingga mengapung, bakso ikan siap dihidangkan.
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Pilihlah ikan tenggiri yang gepeng karena ikan tenggiri yang bulat memiliki tekstur yang kurang lengket sehingga hasil baksonya tidak sebagus yang gepeng. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan Resep Membuat Bakso Ikan Tenggiri dan Tongkol - Jajanan kuliner khas Indonesia memang susah lepas di hati para penggemarnya, khususnya kaum hawa yang suka menjelajahi kuliner. Bahan kuah bakso dading Ikan Tengiri: Bahan bumbu halus Nah, bagi Anda yang ingin merasakan sensasi berbeda dari kuah yang akan Anda cicipi, kuah ikan tenggiri bisa jadi pilihan. Ikan tenggiri dapat disulap menjadi baso yang lezat.