Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Gulai putih Ikan Baung Sale lezat yang dapat kamu parektekan
Gulai putih Ikan Baung Sale. Halo gaes video ini saya mau berbagi resep tonton sampai habis ya Jangan lupa di lake & subscribe. Proses pengasapan ikan merupakan gabungan aktifitas penggaraman, penggeringan dan pengasapan. Adapun tujuan utama proses penggaraman dan penggeringan adalah.
Cara Membuat Gulai putih Ikan Baung Sale
Click on the heart to add this to your Favourite list. River Catfish, Anak Benih Ikan Baung, Pak Suk Gong. Ikan baung/tagih termasuk tipe catfish (lele) dan patin dengan nama latin hemibagrus nemurus. Cara membuat Gulai putih Ikan Baung Sale lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Gulai putih Ikan Baung Sale selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Gulai putih Ikan Baung Sale
- Silahkan Sobat siapkan 5 ons of ikan sale.
- Silahkan Sobat siapkan 700 ml of santan kental dari sebutir kelapa.
- Silahkan kamu siapkan 5 buah of cabe merah di iris.
- Silahkan kamu siapkan 5 buah of cabe ijo di iris.
- Silahkan kalian siapkan 5 siung of baput di iris.
- Silahkan kalian siapkan 10 siung of bamer di iris.
- Silahkan kalian siapkan 1 jari of jahe di geprek.
- Silahkan kamu siapkan 1/2 ons of bawang batak di potong potong.
- Silahkan Bunda siapkan 8 buah of asam sikala.
- Silahkan kamu siapkan 1 buah of asam potong.
- Silahkan Sobat siapkan secukupnya of garam.
Penyebaran ikan air tawar ini cukup luas di Indonesia bahkan sampai mencapai Ikan baung/tagih termasuk binatang nokturnal yakni lebih suka berkeliaran di malam hari untuk mencari makan. Baung, spesies ikan bermisai yang cukup popular di kalangan pemancing tempatan. Keasyikkan melayan tarikan demi tarikan spesies ini terutama waktu malam atau selepas. hari hujan (air keruh) cukup mengasyikkan hingga tidak sedar masa berlalu dengan pantas. Kebanyakan pancingan ikan baung tertumpu pada waktu malam atau pun di kawasan jika memancing ikan baung pada waktu malam, tarikan demi tarikan spesies ini Antara masakan yang paling sesuai bagi baung ialah masakan gulai tempoyak ikan baung.
Langkah-Langkah Gulai putih Ikan Baung Sale
- Siapkan bahan bahan nya.
- Masak santan bersama bumbu bumbu yang di iris iris kecuali bawang batak, aduk aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan sale dan bawang batak, asam sikala, garam aduk perlahan sampai matang meresap, tes rasa kalo kurang asam, tambah kan asam potong, aduk sebentar lalu matikan kompor..
- Angkat dan sajikan, ini benar benar lezat loh bun, rasanya enak banget, ngabisin nasi.
Gulai Lemak Cili Padi Tempoyak Ikan Baung. Bahan bahan Tumbuk cili padi dan kunyit hidup. Masakkan santan dan bahan kisar sehingga rata dan masukkan ikan baung. Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian.