Hai Sobat di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Gulai Ikan Sale Labu kuning lezat yang bisa kamu coba
Gulai Ikan Sale Labu kuning.
Cara Membuat Gulai Ikan Sale Labu kuning
Cara buat Gulai Ikan Sale Labu kuning mudah ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Gulai Ikan Sale Labu kuning selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Gulai Ikan Sale Labu kuning
- Silahkan kalian siapkan 3 ekor of ikan sale.
- Silahkan kamu siapkan 500 gr of labu kuning potong2 sesuai selera.
- Silahkan Bunda siapkan 2 ruas jari of kunyit.
- Silahkan Sobat siapkan 2 ruas jari of jahe.
- Silahkan kamu siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 batang of serai.
- Silahkan Sobat siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 6 siung of bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 6 buah of cabe merah.
- Silahkan kalian siapkan 10 buah of cabe kecil.
- Silahkan Sobat siapkan 500 ml of santan.
- Silahkan Sobat siapkan 5 buah of asam cekala.
- Silahkan Bunda siapkan 2 batang of daun bawang.
- Silahkan Sobat siapkan 1 of sdkm gula pasir.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 of sdkt garam.
Panduan Gulai Ikan Sale Labu kuning
- Bakar ikan sale biar wangi, giling bumbu sampai halus, geprek serai...
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan labu yg sudah dipotong..aduk agar bersatu dengan bumbu..setelah setengah matang labu masukkan ikan sale, aduk pelan agar ikan tdk hancur.
- Masukkan santan, aduk perlahan santan agar tdk pecah santannya, setelah mendidih, masukkan asam cekala n daun bawang aduk sebentar masukkan garam n gula, cek rasa, apabila sudah pas matikan api.
- Siap untuk di hidangkan.