Resep : Ikan tongkol kuah santan yang Cepat

Lezat, bergizi, mudah, cepat dan enak.

Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Ikan tongkol kuah santan mudah yang bisa Bunda parektekan

Ikan tongkol kuah santan. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Cara Membuat Ikan Tongkol Kuah Santan. Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran, tulang dan potong ikan tongkol sesuai keinginan anda.

Cara Membuat Ikan tongkol kuah santan

Ikan tongkol kuah santan Dan salah satunya adalah ikan tongkol kuah santan. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Cara bikin Ikan tongkol kuah santan sederhana ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Ikan tongkol kuah santan selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Ikan tongkol kuah santan

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan Bunda siapkan 1 ekor of ikan tongkol.
  2. Silahkan Bunda siapkan 350 ml of santan.
  3. Silahkan kalian siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur.
  4. Silahkan Sobat siapkan iris of Bumbu.
  5. Silahkan Bunda siapkan 6 siung of bawang merah.
  6. Silahkan Sobat siapkan 4 siung of bawang putih.
  7. Silahkan kamu siapkan 3 bh of cabe keriting.
  8. Silahkan kamu siapkan 8 bh of cabe merah rawit (sesuai selera).
  9. Silahkan kamu siapkan 2 bh of cabe hijau.
  10. Silahkan Sobat siapkan 1 bh of tomat.
  11. Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of lengkuas (geprek).

Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Biarkan masak hingga kuah menyusut dan mengental. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat.

Step by Step Ikan tongkol kuah santan

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara bikin Ikan tongkol kuah santan berikut ini :

  1. Cuci bersih tongkol, potong², goreng sebentar aja. Sisihkan..
  2. Tumis bamer & baput sampai harum, masukan lengkuas & cabe²an. Kemudian tomat. Masak sampai cabe & bawang matang..
  3. Kemudian masukan santan. Beri garam, gula, kaldu jamur..
  4. Masukan ikan tongkol. Masak sampai meresap. Test rasa, matikan api..
  5. Ikan tongkol siap disajikan👌.

Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera. Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Aduk ikan tongkol bersama kuah santan hingga mendidih dan santan mulai mengental. Setelah masak, pindahkan masakan tersebut ke dalam mangkuk lalu tambahkan potongan jeruk nipis sebagai pelengkap. Kini, gulai masin ikan tongkol Khas Padang siap disajikan bersama nasi hangat untuk.