Langkah Buat Mangut Lele yang Sederhana

Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Mangut Lele lezat yang bisa Sobat parektekan

Mangut Lele.

Cara Membuat Mangut Lele

Cara mengolah Mangut Lele mudah ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Mangut Lele selengkapnya yang bisa kamu parektekan.

Bahan-Bahan Mangut Lele

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan Bunda siapkan 1 kg of ikan lele.
2. Silahkan kamu siapkan of Bumbu lele goreng:.
3. Silahkan Bunda siapkan 6 siung of bawang putih.
4. Silahkan kamu siapkan 1 ruas of lengkuas.
5. Silahkan kalian siapkan 1 ruas of kunyit.
6. Silahkan Bunda siapkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
7. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Garam.
8. Silahkan Bunda siapkan of Bumbu mangut:.
9. Silahkan Bunda siapkan 4 siung of bawang putih.
10. Silahkan Sobat siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Silahkan Sobat siapkan 10 of cabe merah.
12. Silahkan kamu siapkan 5 of cabe rawit merah.
13. Silahkan Bunda siapkan 2 sachet of santan kecil.
14. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Gula jawa, garam.
15. Silahkan Sobat siapkan secukupnya of Air.
16. Silahkan Bunda siapkan of Minyak goreng.

Langkah-Langkah Mangut Lele

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara membuat Mangut Lele berikut ini :

1. Haluskan baput,kunyit,lengkuas,ketumbar, dan garam secukupnya..
2. Oles lele dengan bumbu halus. Diamkan selama kurleb 30 menit agar bumbu meresap..
3. Goreng lele dalam minyak panas sampai 1/2 kering. Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bumbu mangut (baput,bamer,cabe) sampai harum..
5. Tambahkan air secukupnya dan masak sampai mendidih. Masukkan santan..
6. Beri gula jawa dan garam secukupnya..
7. Masukkan lele goreng. Masak sampai bumbu meresap dan air santan menyusut. Koreksi rasa..
8. Angkat dan sajikan..