Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Cakalang Tumis Pedas sederhana yang dapat Sobat coba
Cakalang Tumis Pedas. Ikan Cakalang Asap biasanya banyak dijumpai di daerah Manado. Di sana terkenal sekali dg ikan cakalang asapnya. Tapi rupanya skrg di daerah sy tinggal.
Cara Membuat Cakalang Tumis Pedas
Resep Masakan Kailan Udang Tumis Pedas Video Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia. Hi, ida ayu anggraenny dari dapur akavi akan berbagi resep masakan tumis ikan cakalang suwir pedas. Tumis Cakalang Suwir begitu unik karena beda dengan tumis umumnya, sehingga Tumis Jamur Gpreng Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Cara buat Cakalang Tumis Pedas mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Cakalang Tumis Pedas selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Cakalang Tumis Pedas
- Silahkan Bunda siapkan 1 kg of Pindang cakalang/ Tongkol.
- Silahkan Sobat siapkan of Minyak seckpnya (u/ goreng + tumis).
- Silahkan kalian siapkan 15 of Bamer.
- Silahkan kamu siapkan 10 of Baput.
- Silahkan kamu siapkan 10 of Cabai merah.
- Silahkan kamu siapkan 15 of Cabai rawit.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Silahkan Sobat siapkan 1 ruas of Jahe.
- Silahkan Sobat siapkan 4 lbr of Daun Jeruk.
- Silahkan Sobat siapkan 1 of lbh Daun kunyit.
- Silahkan Bunda siapkan 1 ikat of Daun Kemangi.
- Silahkan Bunda siapkan 2 lbr of daun bawang.
- Silahkan kamu siapkan of Garam + gula seckpnya.
- Silahkan Bunda siapkan of Royco rasa ayam secukpnya.
Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum.
Panduan Cakalang Tumis Pedas
- Bersihkan ikan pindang dari durinya buang kepalanya, kemudian iris iris (besar sesuai selera) goreng sebtr sisihkan.
- Rajang daun bawang, petik kemangi... cuci bersih sisihkan.
- Giling bamer, baput, kedua cabai, jahe kunyit... sy giling agak kasar.. kemudian tumis bersama daun kunyit, daun jeruk,... masukkan garam + royco + gula... tumis hingga harum & matang.
- Setelah itu masukkan daun bawang + ikan pindang cakalangnya... aduk2 hingga rata dan meresep.
- Setelah meresap masukkan daun kemangi hingga harum kemangi tercium... matikan kompor.
- Cakalang pedas siap untuk dihidangkan....
Ikan cakalang kuah santan bumbu pedas dan gurih pun sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama nasi. Hallo temen temen ku semua semoga kalian sehat selalu, hari ini saya masak lagi, namanya Tumis pedas ikan pindang.tonton vidionya ya. Sedapnya tumis kangkung dan cakalang suwir pedas dijamin bikin lidah bergoyang. Jika kamu memasak cakalang suwir pedas kemangi dalam jumlah banyak dan gak akan. Resep dengan petunjuk video: Makanan khas Bercampur dengan ikan cakalang dan daun kangkung membuat makanan ini bertekstur lembut dan renyah.