Hai Bunda pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Tahu Bacem enak yang bisa kalian parektekan
Tahu Bacem.
Cara Membuat Tahu Bacem
Cara bikin Tahu Bacem enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Tahu Bacem selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Tahu Bacem
- Silahkan Bunda siapkan 200 gr of tahu.
- Silahkan Bunda siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan kalian siapkan of Bumbu Halus.
- Silahkan kalian siapkan 6 btr of Bawang merah.
- Silahkan kalian siapkan 2 btr of bawang putih.
- Silahkan kalian siapkan 2 cm of lengkuas,memarkan.
- Silahkan Bunda siapkan 1 btg of serai memarkan.
- Silahkan Sobat siapkan 2 lbr of daun salam.
- Silahkan kalian siapkan 2 sdm of gula merah.
- Silahkan Sobat siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan Bunda siapkan 3 sdm of air asam jawa, larutkan dalam air panas,kemudian saring.
Langkah-Langkah Tahu Bacem
- Potong tahu sesuai selera boleh berbentuk segitiga atau kotak.
- Haluskan bumbu campur dengan lengkuas, daun salam dan serai yang telah di memarkan.
- Iris halus gula merah.
- Tunis bumbu halus, kemudian masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk sampai gula merah lumer.
- Setelah gula merah larut, tambahkan air secukupnya kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan 1/2 dt garam lalu tambahkan tahu..masak sampai mendidih dan air meresap kemudian goreng tahu di minyak panas hingga agak mengeras dan berubah warna.
- Angkat dan sajikan dengan sambal biar lebih nikmat. Happy cooking, selamat mencoba dan Jangan lupa direcook ya 🤗🤗.